THE guide to restaurants and gourmet addresses in Aix-en-Provence and surroundings!

Le chef Christophe Pulizzi vous compose au gré de son imagination une cuisine conviviale de saison aux saveurs méditerranéennes, avec des produits de qualité. Dans une ambiance décontractée, sur la terrasse ou dans la salle de réception, profitez d'une pause dégustative d'exception : suprême de volaille, aile de raie pochée, quasi de veau, plateau de fromages, explosion framboise - pistache, soupe de melon comme un calisson... et bien d'autres goûteuses compositions. Le chef et sa brigade proposent également, avec votre collaboration, des menus uniques pour vos réceptions et séminaires. Option traiteur.

Cuisine gourmande et saine à base de produits frais issus de l'agriculture raisonnée, bio et en majorité locale : poissons frais et pêchés, viande d'origine française, fromage blanc et faisselle des Alpes, pain fait maison à base de farine bio... Sa sélection de thés servie dans une collection de petites théières, son coin salon cosy qui vous accueille pour un moment d'intimité et de détente, autour d'un déjeuner, d'une pause pâtisserie ou d'une petite collation. Une belle terrasse ouverte toute l'année. En plein cœur du village de Puyricard, cette adresse ravira tous les gourmands.

Une adresse au top près de la Place des Prêcheurs en plein cœur d'Aix en Provence ! Le menu, évolutif, propose une cuisine de qualité, gourmande et raffinée, à base de produits frais, avec une maîtrise parfaite des cuissons  : délicieux tartares, pain perdu..., la carte comporte également des propositions végétariennes. Un vrai délice pour vos palais ! Accueil attentionné et professionnel, décoration soignée et vintage, ambiance chaleureuse. Terrasse ouverte dès les beaux jours. Réservation conseillée.

L'inventif chef de "Côté Cour" est à la tête de cet établissement dédié à la cuisson à la braise, à la broche et au four à bois. En hommage à sa tendre enfance, la Petite Ferme vous accueille dans un cadre authentique et chaleureux pour vous faire déguster de succulents plats, parmi lesquels le cochon de lait croquant, le gigot d'agneau de 12h, le cabillaud en croûte de noix truffée et persillée, etc. On poursuit la délectation avec les desserts gourmands : mousse au chocolat chaude, churros à la fleur d’oranger / sauce gianduja... Un délice !

Elaborate and daring cuisine, prepared by chef Matthieu Dupuis Baumal and his team (1* at Michelin) who do not hesitate to combine in a subtle blend of Provencal notes and Japanese influences: unique flavors to the delight of our taste buds! The desserts of Maëlle Bruguera, a talented pastry chef, are just as delicious. All combined with a superb wine list (including those from the Château). A real treat in this magnificent 18th century country house, decorated with a splendid terrace.

The Gascon atmosphere in Aix-en-Provence. In the old town, this charming restaurant is tastefully arranged around a maze of rooms that includes a vaulted room, a pleasant patio and a quiet roof terrace. It is the den of Antonia Sarasal, cook and owner of the place since 1985. His commitment against junk food and his visceral commitment to product traceability did not wait for the effects of fashion to appear. Sure value!

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A gourmet break out of time with a view of the hills of Provence. At the entrance of Old Vernègues, in a house that resisted the 1909 earthquake, this establishment run by the same family since 1990 serves as a creperie and artisan ice cream shop. For lunch and dinner, savory crepes, salads and omelettes are on the menu.
For dessert or in the afternoon, make way for ice cream and sweet crepes. The place, located under the Grand Puech plateau, is also at the heart of beautiful walks or hikes. Happiness all year round, between panoramic terrace and intimate room with fireplace.

Le restaurant de l'Hôtel Renaissance est situé à deux pas du Pavillon noir, du GTP et du quartier commerçant les Allées.

Bois clair, mur végétalisé, mobilier élégant, l'atmosphère y est douce et feutrée. Les desserts du Chef executif Vincent Merly ont fait la gloire de cette maison, mais la carte n'est pas en reste et révèle des plats modernes alliant saveurs méditerranéennes et produits de saison.

Le dimanche de 12h à 15h haro sur le brunch !

À proximité de la Cathédrale Saint-Sauveur à Aix-en-Provence, le traiteur l'Alsace en Provence vend des spécialités alsaciennes de qualité à emporter : baeckeoffe, tourtes, jarret, poitrine fumée ou salée, échine de porc, palette, saucisses de Strasbourg... Ce lieu convivial comprend également un restaurant, offrant un large choix de savoureux produits typiques, à déguster sur place. La choucroute est particulièrement excellente ! Accueil sympathique et professionnel, conseils avisés et vins de qualité pour accompagner le tout.

Léoube magic. Château Léoube, a prestigious seaside wine estate, offers organic wine tastings throughout the year. In fine weather, the experience extends in the Café Léoube located on Pellegrin Beach around an authentic southern table. On the menu, the estate's other productions are queen: fruits and vegetables from the orchard and vegetable garden, including extra virgin olive oil.

Géré par un horticulteur expérimenté, Ma Ferme est un concept atypique, proposant en un même lieu divers produits et activités : côté jardin, une immense jardinerie sous serre propose des végétaux comme les plantes à massif, plants potager et plantes aromatiques ; côté entretien pour entretenir et embellir votre jardin ; côté épicerie, des produits frais bio et d'épicerie de qualité ; côté primeur, fruits et légumes de saison venant directement des producteurs locaux ; et enfin côté ferme, œufs frais, poules pondeuses et plein d'autres surprises !

Le bio à 360 degrés. En 2020, Olivier Nasles a lancé un pôle dédié aux produits bio et locaux au sein du domaine familial de Camaïssette. Son objectif : créer un lieu de vie où cohabitent une épicerie et un espace de détente. Aux côtés des vins et des huiles d'olive du domaine, on trouve un large panel de charcuteries, fromages, légumes, épices, thés, tisanes ou bières artisanales, tous issus de l'agriculture biologique provençale.

Benoit Lemarié, passionné de fromages, cherche et affine pour vous les meilleurs fromages fermiers. Il vous propose dans sa boutique, rue d'Italie, une très large gamme de produits de qualité, avec plus de 150 variétés ! Vous trouverez également un grand choix de crèmes, fromages blancs et beurres Bordier. Le personnel, attentionné, vous éclaire de ses conseils avisés pour vous accompagner dans vos choix. Excellent rapport qualité-prix. Offres sur mesure pour évènements professionnels ou familiaux.

Cultivate the sin of gluttony. Ten years and a few for this artisanal chocolate factory launched in Gap, in early 2014, by Anne-Lise Signouret! Thanks to its success, the parent company has grown in Grenoble, Marseille and now Aix-en-Provence, where Anne-Lise's great-grandparents were already retailers on this same rue Mignet, in the heart of the historic center.

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Enjoy the best of Spanish products. Our Iberian neighbours are excellent at charcuterie.
Erwan Mazé, the founder, works with a family estate located in Extremadura to offer exceptional raw hams, as well as lomos, chorizos or salchichones de bellota — bellotas are the acorns that black pigs raised freely in the open air eat. As for cheese, manchego, plain or with truffles, completes the range of foods and is gladly added to the aperitif platters created by Erwan. The wines come from all over Spain to top it all off.

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The pleasure of artisanal roasting in a pleasant neighborhood atmosphere. La Brûlerie, which has marked Place Richelme with its convivial and fragrant imprint since 1983, roasts around twenty coffees with various aromas on site. All are ground on demand to maintain their character and aromatic complexity. In the store, the counter spirit invites you to taste, travel and share, with a warm decor, friendly service and a dedicated team.

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Ici, le pain est bio et 100 % provençal ! Bruno Griffoul a participé à l’élaboration d’une filière territoriale durable « du grain au pain ». Ce boulanger militant, agronome de formation, fait partie du réseau Blé paysan bio qui garantit des variétés de blé anciennes et locales, l’utilisation exclusive de levain naturel et des fermentations longues. Résultat : des pains savoureux et digestes, qui se conservent pendant plusieurs jours. Hélène propose également des pâtisseries bio et de saison.

Se régaler de saveurs et de savoirs. En 1920, Ernest Guillet, artisan nougatier passionné, crée à Aix La Nougaterie du Roy René, un petit atelier de confiseur dans la plus pure tradition provençale. La confiserie, qui en est l'héritière, perpétue depuis lors les savoir-faire des nougats de Provence, des calissons d’Aix et d’une multitude d’autres douceurs. Pour les savoirs, le Musée du Calisson propose, à 10 min du centre, de découvrir l’histoire de l’amande de Provence et de la célèbre friandise dans un espace contemporain mêlant outils d’époque et nouvelles technologies avec de larges baies vitrées donnant sur les ateliers de fabrication.

The art of roasting. Mathieu Taborcia is certainly a chocolate maker — and what a chocolate maker! —, but also a roaster. His shop, established in the village of Lambesc, is one of the few in Provence to offer bean-to-bar chocolate, an expression that means “from the bean to the bar”: he works with different origins of cocoa whose beans he roasts himself. However, if aromas begin to form during fermentation, it is this stage that gives chocolate its characteristic taste. The craftsman's paw does the rest.

Le savoir-faire Stéphane Robert, artisan boucher-charcutier depuis plus de trente ans, a créé le Bœuf a la Côte il y a 16 ans dans les paturages hauts-savoyards près d'Annecy avant de rejoindre en 2011 sa provence natale et de jeter son dévolu sur la commune de Châteauneuf-le-Rouge.

Accompagné de Catherine son épouse et de leur fille Camille, ce trio familial passionné et épicurien ne propose que le meilleur à sa clientèle.

La qualité C'est le crédo de la maison : les viandes françaises sélectionnées sont soigneusement choisies, les charcuteries et tous les plats traiteur sont fait maison.

Ce petit domaine authentique, construit autour d’un ancien ermitage, est bichonné par Christian Valensisi, ardent défenseur du travail à l'ancienne. Ses vins frais et vifs sont en vente au domaine ou chez le primeur du village.

The land between Rhône and Provence. The 400 winemakers of Marrenon, ardent defenders of the Luberon and Ventoux territories, are located in the heart of
Luberon Regional Natural Park, classified as a Biosphere Reserve by UNESCO and Natura 2000. In this territory of 4,000 ha shaped by mountains, vineyards, vineyards, olive trees, olive trees, olive trees, truffle oaks, lavandins and market gardening, they produce a wide range of wines in three colors, often award-winning, from pleasure cuvees to exceptional bottles.

Les vins de terroir d’un domaine atypique. Vins rouges et blancs sont prépondérants aux Béates alors que, dans l'AOP Coteaux d’Aix-en-Provence, le rosé est habituellement très majoritaire. Les 32 ha de vignes du domaine, dont le nom fait référence aux femmes qui enseignaient autrefois lecture, écriture et catéchisme aux fillettes, sont plantés entre 250 et 350 m d’altitude. Dans ce terroir ensoleillé de l’arrière-pays aixois, la notoriété des vins élaborés par Pierre François Terrat ne cesse de grandir, et pour cause !

The right bottles at all prices. In the heart of the old town, Vincent and Livio share their favorites for both French and foreign gems, with particular attention paid to organic, biodynamic and natural wines. Local winemakers are well represented, Félibrige Mistralien obliges. Initiations to tasting, thematic or tailor-made, regularly allow you to discover new elixirs. Nice selection of spirits and craft beers as a bonus, not to mention a few soft drinks. Quality for all budgets and a warm atmosphere guaranteed!

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Dans un écrin exceptionnel au pied de la montagne Sainte Victoire, le site a mainte fois inspiré le célèbre peintre Paul Cézanne. Le vignoble est composé de 60 hectares, s'étendant sur un terroir propice à l’élaboration de vins de fortes personnalités. Partageant l’intime conviction que le bio est le moyen le plus approprié pour exprimer la minéralité et les nuances de son terroir, la famille applique l'éthique de la culture biologique. En phase avec la gastronomie actuelle, l'équipe est en recherche permanente de nouvelles idées. Visites du domaine et animations. Service traiteur.

Magnifiquement situé, le domaine, avec ses 12 hectares de vignes face à la montagne Sainte-Victoire, réunit toutes les conditions idéales à la création d’un vin basé sur la minéralité et la fraîcheur. Walter Butler, le propriétaire, passionné d'œnologie et de gastronomie, a pour principe de faire des vins au plus proche de la nature, reflétant la beauté du terroir de la Brillane. Le domaine produit deux rosés et trois cuvées de rouge différentes, reconnus pour leur fraîcheur et leur fruité. Ces vins élégants sont certifiés Ecocert depuis 2004.

Flavors and knowledge. This Luberon estate, located on a land that is particularly conducive to the production of great wines, has been passed on from generation to generation since... 1860! Its particularity: it houses one of the most beautiful museums dedicated to the arts and crafts of wine, exhibiting 3,000 pieces on an area of 1,300 m²². Between everyday objects and exceptional ancient tools, this one allows you to explore the entire wine-growing process from vine to glass, ending with a tasting.

À l’abri de la montagne Sainte-Victoire, le domaine viticole Château Revelette vous offre un authentique vin de terroir. L'édifice, au sein de milliers d'hectares de bois, est dotée d'une cave traditionnelle, d'une cuverie en béton et d'un équipement moderne, qui permet d'assurer une vinification respectueuse. Les vins se déclinent en plusieurs gammes : la gamme du château, la gamme des grands vins, la gamme pur... Venez déguster des cuvées d'exception aux arômes uniques ! Le domaine a également élaboré deux bières viniques, en collaboration avec la brasserie aixoise Aquae Maltae.

Le plaisir et la convivialité d’une table vigneronne. Chaque année d’avril à septembre, ce restaurant éphémère ouvre ses portes au cœur des vignes du domaine Figuière, que la famille Combard conduit avec passion depuis plus de trente ans. Sébastien, cousin des propriétaires, y propose une cuisine de saison fraîche, colorée et ponctuée d’inspirations du monde entier. Ses créations s’accordent parfaitement avec les vins bio élaborés sur place
(AOP Côtes de Provence et IGP Méditerranée). Réservation plus que conseillée !

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Converti en agriculture biologique et associé au grand site de la Sainte-Victoire, le domaine couvre 40 hectares de vignes soumis à un climat semi-continental. Château Gassier y élabore des vins rosés d'une grande finesse, telle que la fameuse cuvée "Esprit Gassier", intensément aromatique. Des évènements sont organisés tout au long de l'année, pour une véritable immersion au cœur du vignoble. Dégustez les vins du domaine tout en profitant d’une mélodie de tango, d’une pluie d’étoiles ou encore d’un chef d’œuvre du 7ème art !

Combining contemporary art with the charm of an 18th century mansion^E century and inspired cuisine in the heart of the Mazarin district. The six exhibition rooms and the 500 m² garden host three exhibitions per year, highlighting artists who question the current world. For foodies, the pop-up restaurant Galliwet Kitchen invites a chef in residence every summer. A perfect stop to combine culture and flavors in an enchanting setting.

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Besoin d’une parenthèse de détente ? Ce salon dédié au bien-être est spécialisé dans le massage thaï traditionnel. Très ancien et fondé sur les lignes d’énergie du corps, celui-ci favorise notamment élimination du stress, revitalisation de l’organisme et amélioration de la digestion. L’équipe diplômée propose aussi des massages aux huiles bio, de la réflexologie crânienne et plantaire, et même un soin pour les femmes enceintes. Tarifs : de 50 € pour 30 min (duo 80 €) à 105 € pour 90 min (duo 185 €).

Go shopping and relax in the heart of Aix, in a beautiful open-air space that extends the Cours Mirabeau and the Rotonde. Each year, 15 million people visit this link between the historic center and the cultural district of the Grand Théâtre de Provence. Its assets? 50 brands that range from French designer stores to major international retailers, as well as dining spaces, art installations and seasonal leisure offers. As for the taste buds, there is something for everyone: brasseries with sunny and shaded terraces, fast food signs and a vegan concept.

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Le meilleur des cosmétiques marocains. L’huile d’argan, le savon noir ou le ghassoul, c’est chez Argania ! La boutique distribue les produits bio de la marque Nectarome, élaborés près de Marrakech depuis 2007 par une coopérative de 90 femmes réunies autour d’un jardin botanique, et ceux d’Huilarome. Excellents conseils en boutique pour la peau ou les cheveux. N’hésitez pas à demander un soin visage.

The poetic beauty of genuine designer jewelry. Andreline, founder of Saoya, started in 1991 with unique pieces made from natural roses. Immediate success! Since then, numerous other inspirations, from nature and cultures around the world, have enriched the creations that Andreline is now developing with her daughter Emma. Each collection is represented by necklaces, bracelets, earrings, earrings, brooches, rings and pendants,
and comes in several colors.

Discover the fascinating world of optical art. This architectural center, which combines architecture and art in a structure made up of hexagonal cells, was designed and built in the 1970s by the visual artist Victor Vasarely. He, a visionary and steeped in humanist values, saw this futuristic project as a museum but also an artistic center, an exchange laboratory and an educational place. An exciting and cheerful visit for aesthetes of all ages, with the added bonus of a rich program: temporary exhibitions, conferences, shows, concerts, workshops...

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Do good for your body and mind. Between massages, energy treatments, beauty rituals, beauty rituals, aquasport sessions, aquasport sessions, steam rooms, saunas, jacuzzi or detox treatments, the offer of Thermes Sextius adapts to all desires. A studio dedicated to fitness allows you to work on muscle building gently. Everything takes place in a cocoon of serenity and an exceptional setting, since this mythical establishment in old Aix is built on the remains of Roman baths.

Chouchouter ses mains et ses pieds. Les soins des mains commencent par un rituel manucure, puis se prolongent par une pose de vernis classique ou semi-permanent. Ces derniers sont sélectionnés dans les belles palettes de O.P.I, chouchou des modeuses, 1944 PARIS, marque française éco-responsable, ou Manucurist, green et vegan. Pour les pieds, les produits professionnels de la marque allemande GEWHOL réparent les zones sèches ou abîmées et lissent les petites imperfections. Des ongles parfaits et du temps pour soi !

Celebrating the museum's 10th anniversary! Near the center of Aix, this space of flavors and knowledge overlooks the manufacturing workshops of the Roy René Confiserie. For its anniversary, the Calisson Museum is offering brand new digital tools in order to offer visitors a renewed immersive experience. It's the whole story of the almond from Provence and the famous candy that comes back to life in the superb building, labeled Mediterranean Sustainable Building and located in the heart of an almond garden managed in an agroecological way. A fun, gourmet and responsible place, as pleasant as ever to roam around with the family.

The retro and sustainable pleasure of an old-fashioned drugstore. In this pretty shop in the center of Aix, Marine the ex-chemist offers all the classics of yesteryear for a healthy home: household, hygiene and care products, accessories, kitchen utensils and even decorative items. All are selected from a perspective of sustainable development, with ethical manufacturing and origins from Provence or France, sometimes from Europe. Some are available in bulk. Impossible to come out empty-handed!

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