Adresse répertoriée gratuitement par le Guide Sésame, en accord avec la charte qualité de la marque.
La notoriété Anthony Bergèse a hérité de son père Marc (qui tenait la boucherie du même nom rue des Marseillais à Aix de 1977 à 1997) la valeur du travail bien fait, le respect des produits et des clients. Il reprend le flambeau à Venelles dans la zone des Quatre Tours.
La qualité Amateurs de bonnes viandes, ne cherchez plus ! Anthony et Erika son épouse vous garantissent le meilleur en bœuf, agneau, porc, volailles label rouge… à prix tout à fait raisonnables.
Les promos toutes les semaines.
Les alouettes au petit salé qui font la renommée de la maison, mais aussi les daubes de joue de bœuf, les rôtis de porc ou de veau Orloff, les saucisses parfumées à griller maison...
La viande de boeuf race Parthenaise ou Simmental et les génisses Fleur d'Aubrac primées en concours.
Les poulets Label Rouge rôtis prêts à déguster.
La petite épicerie en dépannage sur place et le caviste voisin pour un accord parfait rosé frais-grillades.
Les restaurants et les commerces de bouche mentionnés dans ce guide s’engagent pour une cuisine et des préparations majoritairement en fait maison selon les critères définis dans la loi relative à la consommation du 17 mai 2014 et le décret du 11 juillet 2014 modifié le 7 mai 2015.
Produits de charcuterie italienne Levoni, brochettes, viandes primées, poulets fermiers, épaules d'agneau rôtis, plats traiteurs cuisinés sur place, saucisses à griller maison…
