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végétarien grecque

Éléa

Épicerie fine et traiteur grec

Aix-en-Provence
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30/3/2023

Éléa

Épicerie fine et traiteur grec

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Aix-en-Provence
(
km d'Aix-en-Provence)
km de Tours)
🕔
9h30 › 19h30 — lu · ma · me · je · ve · sa
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On y va pour 🚶

Déguster des mets grecs d'exception au cœur d’Aix. Théodosia et Nektarios ont ouvert l’épicerie Éléa en 2021 pour célébrer le patrimoine culinaire de la Grèce, leur pays d’origine. Ils prônent une alimentation bonne, saine et juste, en proposant 750 produits sélectionnés directement chez des petits producteurs et artisans grecs. À découvrir également : les délicieux plats cuisinés traditionnels, mezzés, feuilles de vigne et feuilletés cuits sur place.

On aime ❤️

Le charme de cette boutique tout en longueur où se conjuguent vieilles pierres, meubles en bois et rayons chargés de denrées.

La richesse de l’assortiment, qui couvre le salé, le sucré, les huiles et le frais, sans oublier les vins et l’ouzo, incontournable pour l’été.

Les véritables yaourts grecs, ainsi que la sélection de fétas et autres fromages locaux, à mille lieues des ersatz que l’on trouve au supermarché.

Les spécialités à base de pistaches de l’île d’Égine, réputées parmi les meilleures au monde.

La qualité du sourcing : le couple privilégie les produits naturels, sans conservateurs ni colorants, souvent bio.

Références

Marques & Labels 🏅

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Fait maison

Les restaurants et les commerces de bouche mentionnés dans ce guide s’engagent pour une cuisine et des préparations majoritairement en fait maison selon les critères définis dans la loi relative à la consommation du 17 mai 2014 et le décret du 11 juillet 2014 modifié le 7 mai 2015.

Les prestations

Budget 💳

On y trouve 📋

On y trouve 📋

On y trouve 📋

Huiles d'olive, vinaigres, olives, sauces, pâtes, pitas, feta, yaourt grec, feuilles de câprier, plats cuisinés, miels, biscuits, halva, herbes, infusions, vins, alcools, mastic de Chios…

Plats végétariens
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