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Confiserie d'Entrecasteaux

Biscuiterie, confiserie, calissons

Éguilles
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23/6/2022

Confiserie d'Entrecasteaux

Biscuiterie, confiserie, calissons

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Éguilles
(
km d'Aix-en-Provence)
km de Tours)
🕔
7h30 › 19h30 — ma · me · je · ve · sa 8h › 14h30 — di
No items found.

On y va pour 🚶

Les 130 ans d'histoire Fondée en 1889, la confiserie est l'une des plus anciennes calissonneries de la région. Quatre générations s'y sont succédé avant que la maison ne soit reprise par la famille Evans en 2015.

Les calissons Tous sont produits artisanalement en version classique (melons confits et amandes) ou créative (citron, poire, cerise, pastis, liqueur de génépi...) : des variantes multicolores aussi belles que bonnes !

Les pâtisseries L'enseigne propose aussi de somptueux babas au rhum, éclairs, macarons, tartes au citron meringuées ou paris-brest élaborés par un chef pâtissier.

On aime ❤️

Regarder les artisans fabriquer ces friandises dans les Halles 1889, un espace de 900 m2 tout en transparence où se côtoient comptoirs de restauration, commerces de bouche et échoppes de producteurs locaux.

En profiter pour faire ses courses dans le marché couvert puis déjeuner au Comptoir d'Entrecasteaux, le bistrot chic de la confiserie, ou déguster en terrasse un café latte ou un jus frais accompagnés d'une pâtisserie.

Commander un gâteau d’anniversaire ou des calissons personnalisés.

Références

Vallée de la Gastronomie, Entreprise et Découverte, Gault et Millau Artisanat

Marques & Labels 🏅

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Les prestations

Budget 💳

On y trouve 📋

On y trouve 📋

On y trouve 📋

Calissons d'Aix, pâtisseries, biscuits, nougats de Provence, caramels, olives au chocolat, pralines, dragées, chocolats fins, thés, compositions cadeaux...

Accès handicapés
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WC handicapés
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Parking
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Wifi
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