Maison Caffet

Artisan pâtissier, chocolatier

Tours
(
km d'Aix-en-Provence)
km de Tours)
Les Halles de Tours
🕔
9h › 19h — ma · me · je · ve · sa · di
Mardi 10h, samedi 8h30, dimanche de 9h à 13h
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On y va pour 🚶

L’accueil Dans cette boutique spacieuse aux tons lumineux, vous serez conseillés avec une grande gentillesse par Sébastien et Fleur pour choisir les douceurs de la maison.

Le savoir-faire Pascal Caffet et ses talentueux Chefs, Alexandre Gyé Jacquot et Mathieu Blandin, imaginent et réalisent une large gamme de pâtisseries et de chocolats de haut vol, à découvrir au cœur des Halles de Tours.

Les produits  Noisettes du Piémont, amandes de Valence, cacaos grands crus pure origine… Ici la qualité des matières premières est une priorité.

On aime ❤️

Les Caffet Gourmands, entremets en verrines aux saveurs variées, déclinés en versions glacées.

L’emblématique praliné maison qui sublime les pâtisseries, les chocolats et les pâtes à tartiner.

La gamme de 40 bonbons de chocolat (ganaches et pralinés) et les 17 tablettes maison.

Les éclairs créatifs, dont celui au citron, façon Paris-Brest ou cassis-violette.

Références

Meilleurs Ouvriers de France, Champion du Monde des Métiers du Dessert, Label Entreprise du Patrimoine Vivant

Marques & Labels 🏅
Fait maison

Tous les restaurants mentionnés dans ce guide s’engagent pour une cuisine majoritairement « fait maison » selon les critères définis dans la loi relative à la consommation du 17 mai 2014et le décret du 11 juillet 2014 modifié le 7 mai 2015.

Les prestations
Budget 💳
On y trouve 📋
On y trouve 📋

Chocolats fins, entremets, éclairs, profiteroles, gâteaux de voyage, macarons, pâtes à tartiner, confiseries (guimauves, pâtes de fruits), sablés maison, crèmes glacées…

Accès handicapés
Site de vente en ligne
Climatisation
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⚙️Fiche mise à jour le
29/5/2020
Mais encore... 😉
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