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végétarien

Cap Saint-Jacques

Traiteur vietnamien (à emporter)

Tours
Réserver une table

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⚙️ Fiche mise à jour le
12/10/2022

Cap Saint-Jacques

Traiteur vietnamien (à emporter)

Réserver une table
Tours
(
km d'Aix-en-Provence)
km de Tours)
🕔
8h30 › 19h — ma · me · je · ve · sa 8h30 › 13h — di
No items found.

On y va pour 🚶

Cette institution tourango-vietnamienne tire son nom de Vung Tau, anciennement Cap Saint-Jacques, une ville du sud du Viêt Nam. Victor et Anne Lê ont créé l’enseigne en 1987 en plein cœur des Halles de Tours, dans l’allée centrale, et ont transmis leurs recettes et leur sens du service à leurs deux fils. Les plats traiteur authentiques sont préparés sur place par la famille et l’équipe avec un savoir-faire unique, et sont soigneusement présentés sur le superbe comptoir moderne et lumineux.

On aime ❤️

Savourer une cuisine asiatique sans glutamate.

L’hygiène irréprochable et la qualité des matières premières ( viande française notamment ).

Découvrir des recettes typiques comme le Bo Bun, les nems et crevettes à la sauce piquante ou les perles de tapioca au lait de coco et à la mangue.

L’accueil souriant et professionnel. Commander en ligne et se faire livrer les mets de la maison par la société Ollca.

Références

Marques & Labels 🏅

Logo de la marque ou du label
Fait maison

Les restaurants et les commerces de bouche mentionnés dans ce guide s’engagent pour une cuisine et des préparations majoritairement en fait maison selon les critères définis dans la loi relative à la consommation du 17 mai 2014 et le décret du 11 juillet 2014 modifié le 7 mai 2015.

Les prestations

Budget 💳

On y trouve 📋

On y trouve 📋

On y trouve 📋

Nems au porc, calamars farcis, nouilles sautées au bœuf et crevettes, cabillaud aigre-douce, bo bun, poulet au gingembre, rouleaux de printemps, perles coco...

Plats végétariens
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Mots clés
végétarien
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