Éléa
Épicerie fine et traiteur grec
Aix-en-Provence
Address listed free of charge by the Sesame Guide, in accordance with the
en accord avec la brand quality charter.
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⚙️ Sheet updated on
4/12/2023
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Déguster des mets grecs d'exception au cœur d’Aix. Théodosia et Nektarios ont ouvert l’épicerie Éléa en 2021 pour célébrer le patrimoine culinaire de la Grèce, leur pays d’origine. Ils prônent une alimentation bonne, saine et juste, en proposant 750 produits sélectionnés directement chez des petits producteurs et artisans grecs. À découvrir également : les délicieux plats cuisinés traditionnels, mezzés, feuilles de vigne et feuilletés cuits sur place.
Le charme de cette boutique tout en longueur où se conjuguent vieilles pierres, meubles en bois et rayons chargés de denrées.
La richesse de l’assortiment, qui couvre le salé, le sucré, les huiles et le frais, sans oublier les vins et l’ouzo, incontournable pour l’été.
Les véritables yaourts grecs, ainsi que la sélection de fétas et autres fromages locaux, à mille lieues des ersatz que l’on trouve au supermarché.
Les spécialités à base de pistaches de l’île d’Égine, réputées parmi les meilleures au monde.
La qualité du sourcing : le couple privilégie les produits naturels, sans conservateurs ni colorants, souvent bio.
Huiles d'olive, vinaigres, olives, sauces, pâtes, pitas, feta, yaourt grec, feuilles de câprier, plats cuisinés, miels, biscuits, halva, herbes, infusions, vins, alcools, mastic de Chios…
The restaurants and food shops mentioned in this guide are committed to cooking and preparing food mainly in homemade according to the criteria defined in the Consumer Law of 17 May 2014 and the decree of 11 July 2014 amended on 7 May 2015.
