La Flambée du Village
Cuisine provençale, pizzas, grillades au feu de bois
On y va pour 🚶
L’ambiance Imposante cheminée centrale suspendue, poutres et vieilles pierres, mobilier en bois… et accueil chaleureux de Besma l’épouse du Chef et de son équipe.
Le grill Votre pièce de poisson ou de viande vous est d’abord présentée à table pour passer ensuite dans les mains expertes de Denis Boidron, le Chef, gardien du feu et des cuissons. Du grand art !
L’assiette En plus des grillades vous y dégusterez des plats mitonnés traditionnels (tête de veau ou pieds paquets pour les amateurs), des pizzas au feu de bois et de très bons desserts faits maison.
On aime ❤️
Les viandes d’exception qui trônent dans la vitrine : Pluma ibérique, Black Angus, bœuf de Kobé…
Se régaler d’une belle pièce de poisson grillée suivie d’une tarte au citron meringuée, la spécialité dessert de la maison.
Commander et emporter sa pizza du mardi au samedi soir.
Réserver la salle à l’étage pour un repas entre amis ou en famille : ambiance assurée.
Références
Marques & Labels 🏅
Tous les restaurants mentionnés dans ce guide s’engagent pour une cuisine majoritairement « fait maison » selon les critères définis dans la loi relative à la consommation du 17 mai 2014et le décret du 11 juillet 2014 modifié le 7 mai 2015.
Les prestations
Budget 💳
On y trouve 📋
On y trouve 📋
Formules déj. (sauf di) — 15,50€ • 18,50€
Pizzas dès — 8€
Menu (di) — 29,50€
Plats à la carte dès — 11,50€
