Adresse répertoriée gratuitement par le Guide Sésame, en accord avec la charte qualité de la marque.
L’environnement Cette bastide provençale du XVIIIè siècle nichée dans la campagne aixoise, à deux pas d’Aix et de la gare TGV, vous accueille de 12h à minuit chaque jour. Confort, charme et nature… la déco de bois brut, végétaux, terre et lin est harmonieuse.
Les ambiances Chaque espace est pensé pour un moment slow life : dans la grande verrière, en terrasse sous les platanes, au bord de la piscine, dans le parc pour un afterwork, au boulodrome entre amis…
L’assiette La cuisine locavore du Chef Yannis Lisseri est créative, éco-responsable et bio. Un air de brasserie gourmande au déjeuner et de restaurant de Chef au dîner.
L'ambiance guinguette du parc arboré, ses guirlandes, son bassin de pierres, à savourer en afterwork.
La grande table d’hôte en bois pour un moment de partage et de convivialité.
Les plats renouvelés chaque jour et la cuisson à la braise des viandes et des poissons.
Se réunir le temps d'une réception ou d'un séminaire dans ce lieu de vie, l’hôtel 3* comptant 18 chambres élégantes et douillettes.
Guide MICHELIN, FIG restaurant éco-responsable
Les restaurants et les commerces de bouche mentionnés dans ce guide s’engagent pour une cuisine et des préparations majoritairement en fait maison selon les critères définis dans la loi relative à la consommation du 17 mai 2014 et le décret du 11 juillet 2014 modifié le 7 mai 2015.
Créé en 1900 par les frères André et Edouard Michelin le très influent Guide MICHELIN valorise les restaurants qui s’engagent pour une cuisine et des préparations majoritairement en fait maison. Le bib gourmand récompense les meilleurs rapports qualité-prix, l’assiette une cuisine de qualité, et les étoiles, de 1 à 3, une cuisine d’une grande finesse, une cuisine d’exception ou une cuisine unique.
Brunch — 29€
Formule déj. — 21€
Plats à la carte dîn. dès — 17€
Menu enfant — 16€