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Hôtel Sainte-Victoire

Cuisine gastronomique · Hôtel 4*

Vauvenargues

04 42 54 01 01

—

Le festin avec vue ! Au pied de la Sainte-Victoire, côté nord, l’hôtel 4* Sainte-Victoire offre un panorama à couper le souffle entre massif montagneux, verdure environnante et château de Picasso. Dans cet écrin, le Brésilien Mateus Marangoni, passé chez Troisgros au Brésil et au Mandarin Oriental de Barcelone, signe une carte audacieuse, voyageuse et raffinée.

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Adresse répertoriée gratuitement par le Guide Sésame, en accord avec la charte qualité du Guide Sésame.

Texte rédigé et image récupérée à partir des informations web publiques de l'adresse.

Dans le même établissement 📍

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⚙️ Fiche mise à jour le

17/3/2026

Hôtel Sainte-Victoire

Cuisine gastronomique · Hôtel 4*

Vauvenargues

33 avenue des Maquisards

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04 42 54 01 01

—

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On y va pour 🚶

On aime ❤️

Les plats créatifs élaborés avec les meilleurs produits. Le chef prépare chaque jour 3 entrées, 6 plats et 4 desserts et propose une carte métissée, parfait équilibre entre influences sud-américaines, espagnoles et asiatiques.
La salle de restaurant panoramique et la superbe terrasse, le tout dans une déco élégante faite de matériaux naturels et de lignes contemporaines.
Les 15 chambres lumineuses offrant toutes un panorama unique : une belle idée cadeau via la boutique en ligne !
La salle de séminaire premium jusqu'à 24 personnes : effet garanti.
Le charme du village de Vauvenargues, tout proche d’Aix-en-Provence, et les balades à proximité.

Budget 💳

On y trouve 📋

Menus déj. (sauf we) — 60 € · 90 € · 75 € (végan)
Menus dîn. et we — 90 € · 120 € · 75 € (végan)

Références

Fait maison, Maître Restaurateur · 1 Clef MICHELIN

Marques & Labels 🏅

Fait maison

Les restaurants et les commerces de bouche mentionnés dans ce guide s’engagent pour une cuisine et des préparations majoritairement en fait maison selon les critères définis dans la loi relative à la consommation du 17 mai 2014 et le décret du 11 juillet 2014 modifié le 7 mai 2015.

Guide MICHELIN

Créé en 1900 par les frères André et Edouard Michelin le très influent Guide MICHELIN valorise les restaurants qui s’engagent pour une cuisine et des préparations majoritairement en fait maison. Le bib gourmand récompense les meilleurs rapports qualité-prix, l’assiette une cuisine de qualité, et les étoiles, de 1 à 3, une cuisine d’une grande finesse, une cuisine d’exception ou une cuisine unique.

Les prestations

On y trouve 📋

⚙️ Fiche mise à jour le

17/3/2026

cuisine gastronomique, hôtel 4*, Sainte-Victoire, Picasso, Brésilien Mateus Marangoni, Troisgros, Brésil, Mandarin Oriental, Barcelone, Vauvenargues, Provence, Menus

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