Les créations d’artisans de métier. Chez Maison Bergese, le fait maison est à l'honneur avec des ingrédients bruts et une farine provençale, y compris pour la pâte feuilletée élaborée quotidiennement ! Sébastien, cuisinier et pâtissier, a repris le flambeau de son père pour faire perdurer, avec sa mère Françoise, cette aventure familiale débutée en 1992 et dont le maître mot est l’artisanat. Un levain naturel créé il y a 25 ans apporte ses arômes uniques aux pains de la maison, notamment la baguette Alpillette. Ne manquez pas le sacristain, gourmandise star de la maison, et les savoureuses propositions salées du midi.
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Les créations d’artisans de métier. Chez Maison Bergese, le fait maison est à l'honneur avec des ingrédients bruts et une farine provençale, y compris pour la pâte feuilletée élaborée quotidiennement ! Sébastien, cuisinier et pâtissier, a repris le flambeau de son père pour faire perdurer, avec sa mère Françoise, cette aventure familiale débutée en 1992 et dont le maître mot est l’artisanat. Un levain naturel créé il y a 25 ans apporte ses arômes uniques aux pains de la maison, notamment la baguette Alpillette. Ne manquez pas le sacristain, gourmandise star de la maison, et les savoureuses propositions salées du midi.