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en accord avec la brand quality charter.
Une association de vignerons solidaires au cœur du vignoble de Bandol. Créé en 1950, le Moulin de la Roque a bâti sa réputation sur une recherche constante de qualité. Les cinq terroirs de l'appellation Bandol, répartis sur huit communes, permettent une grande richesse dans la sélection des raisins pour créer des assemblages sur mesure. La cave vinifie et élève également les vins de quatre domaines bandolais : Ragle, Nartette, Capélaniers et Valdaray, chacun témoignant d’un savoir-faire spécifique.
La collection Esprit Terroirs : cinq vins pour les cinq terroirs de Bandol, dont les raisins sont vinifiés séparément en fonction du type de sol.
Le Tarente rosé, cuvée signature où s’expriment la richesse et la complexité du mourvèdre avec une attaque tendre, un équilibre fruité et une finale persistante.
Les Adrets rosé, un vin fruité, épicé, tout en légèreté.
Les Ape’Roques un jeudi par mois (voir programmation sur le site), les expositions d’artistes et les concerts à La Cave & Cie au Beausset.
Agricultulture Biologique, Haute Valeur Environnementale, Vignobles & Découvertes
Cuvées en rouge — 7,05€ à 40€
Cuvées en rosé — 7,05€ à 17,30€
Cuvées en blanc — 9€ à 17,60€
The restaurants and food shops mentioned in this guide are committed to cooking and preparing food mainly in homemade according to the criteria defined in the Consumer Law of 17 May 2014 and the decree of 11 July 2014 amended on 7 May 2015.
The certification High Environmental Value (HVE) ensures that the agricultural practices used on a farm preserve the natural ecosystem and reduce pressure on the environment.
The brand Vineyards & Discoveries obtained in May 2013 by the Pays d'Aix, focuses on reception, availability and advice. The members of this brand are true local ambassadors who offer you an experience based on wine, gastronomy and culture in any season.
THE Organic farming is a method of cultivation aimed at establishing an environmentally friendly and sustainable production system, in order to contribute to the preservation of soil life, water quality and heritage for future generations.
