Moulin de la Roque
AOP Bandol, AOP Côtes de Provence, IGP Méditerranée
Le Castellet
Réserver une tableAdresse répertoriée gratuitement par le Guide Sésame, en accord avec la charte qualité de la marque.
⚙️ Fiche mise à jour le
31/5/2023
Adresse répertoriée gratuitement par le Guide Sésame, en accord avec la charte qualité de la marque.
Une association de vignerons solidaires au cœur du vignoble de Bandol. Créé en 1950, le Moulin de la Roque a bâti sa réputation sur une recherche constante de qualité. Les cinq terroirs de l'appellation Bandol, répartis sur huit communes, permettent une grande richesse dans la sélection des raisins pour créer des assemblages sur mesure. La cave vinifie et élève également les vins de quatre domaines bandolais : Ragle, Nartette, Capélaniers et Valdaray, chacun témoignant d’un savoir-faire spécifique.
La collection Esprit Terroirs : cinq vins pour les cinq terroirs de Bandol, dont les raisins sont vinifiés séparément en fonction du type de sol.
Le Tarente rosé, cuvée signature où s’expriment la richesse et la complexité du mourvèdre avec une attaque tendre, un équilibre fruité et une finale persistante.
Les Adrets rosé, un vin fruité, épicé, tout en légèreté.
Les Ape’Roques un jeudi par mois (voir programmation sur le site), les expositions d’artistes et les concerts à La Cave & Cie au Beausset.
Agricultulture Biologique, Haute Valeur Environnementale, Vignobles & Découvertes
Les restaurants et les commerces de bouche mentionnés dans ce guide s’engagent pour une cuisine et des préparations majoritairement en fait maison selon les critères définis dans la loi relative à la consommation du 17 mai 2014 et le décret du 11 juillet 2014 modifié le 7 mai 2015.
La certification Haute Valeur Environnementale (HVE) garantit que les pratiques agricoles utilisées sur une exploitation préservent l'écosystème naturel et réduisent la pression sur l'environnement.
La marque Vignobles & Découvertes obtenue en mai 2013 parle Pays d’Aix porte sur l’accueil, la disponibilité et le conseil. Les membres de cette marque sont de vrais ambassadeurs locaux qui vous proposent en toute saison de vivre une expérience autour du vin, de la gastronomie et de la culture.
L'Agriculture Biologique est un mode de culture visant à mettre en place un système de production respectueux de l'environnement et durable, dans un souci de contribuer à la préservation de la vie des sols, de la qualité de l'eau et du patrimoine pour les générations futures.
Cuvées en rouge — 7,05€ à 40€
Cuvées en rosé — 7,05€ à 17,30€
Cuvées en blanc — 9€ à 17,60€
