La Terrasse d'Olivier
Cuisine bistronomique
Pour Olivier Brissy, gérant du restaurant situé au cœur de la Bastidonne dans le Luberon : "« Le plus important c'est le goût. Je ne fais pas de la cuisine sophistiquée mais, quand je reçois un produit, je le bichonne pour le faire découvrir ». Le chef, ancien commis d'Alain Dutournier et fort de son expérience dans plusieurs établissements de renom, vous propose une cuisine traditionnelle, composée de produits frais de saison, travaillés selon l'inspiration du moment. L'établissement est membre du Collège culinaire de France. Service pro et belle terrasse en extérieur, ambiance paisible.
Adresse répertoriée gratuitement par le Guide Sésame, en accord avec la charte qualité du Guide Sésame.
Texte rédigé et image récupérée à partir des informations web publiques de l'adresse.
