Hôtel Sainte-Victoire****

Cuisine gastronomique

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Vauvenargues
(
16
km d'Aix-en-Provence)
km de Tours)
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33 avenue des Maquisards
🕔
12h › 14h — lu · ma · me · je · ve · sa · di
20h › 22h — lu · ma · me · je · ve · sa · di
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On y va pour 🚶

L’environnement Situé face à la majestueuse montagne Sainte-Victoire, à seulement 15 km du centre-ville d’Aix, l’hôtel 4* Sainte-Victoire de 15 chambres offre un panorama sur la nature à couper le souffle. La décoration design et apaisante est là pour sublimer les espaces intérieurs et extérieurs.
L’accueil La jeune équipe s’est offerte un riche parcours initiatique à travers le monde avant de prendre les commandes de cet établissement.
L’assiette Le chef brésilien Mateus Marangoni, passé chez Troisgros au Brésil et au Mandarin Oriental de Barcelone, déroule une farandole de plats raffinés à la carte. Un voyage aux confins des saveurs.

On aime ❤️

Le Rouget croustillant, crème d’épinard, aubergine et chips de shizo, servi avec son bouillon dashi.

La vue sur le Château de Picasso et le site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Les départs en randonnées pour l'ascension de la Sainte-Victoire jusqu'à la croix de Provence.

La salle de séminaire entièrement équipée pouvant accueillir 24 personnes.

Le grand parking public au pied de l’hôtel.

Références

Assiette au Guide MICHELIN

Marques & Labels 🏅

Fait maison
Fait maison

Les restaurants et les commerces de bouche mentionnés dans ce guide s’engagent pour une cuisine et des préparations majoritairement en fait maison selon les critères définis dans la loi relative à la consommation du 17 mai 2014 et le décret du 11 juillet 2014 modifié le 7 mai 2015.

Les prestations

Budget 💳

On y trouve 📋

On y trouve 📋

On y trouve 📋

Menu végétarien — 40€

Menus — 60€ • 80€

Plats à la carte dès — 28€

Plats à la carte enfant dès — 13€

Plats végétariens
Plats végétariens
Accès handicapés
Accès handicapés
WC handicapés
WC handicapés
Wifi
Wifi
Parking
Parking
Chaise bébé
Chaise bébé
Terrasse
Terrasse
Chiens acceptés
Chiens acceptés
Climatisation
Climatisation
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⚙️ Fiche mise à jour le
2/6/2021

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Mais encore... 😉
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