La Petite Maison
1* MICHELIN
Cucuron
Réserver une tableAdresse répertoriée gratuitement par le Guide Sésame, en accord avec la charte qualité de la marque.
⚙️ Fiche mise à jour le
31/5/2023
Adresse répertoriée gratuitement par le Guide Sésame, en accord avec la charte qualité de la marque.
Cuisine gourmande du marché, d'une grande finesse (1 étoile au Michelin), concotée avec amour par le chef expérimenté et passionné d'œnologie Eric Sapet (11 ans d'expérience dans de grands restaurants parisiens). À l'ombre des platanes, au cœur du sud Luberon, l'établissement vous accueille dans une ambiance conviviale ! Paleron de veau longuement mitonné et caramélisé, pavé d’esturgeon braisé et « salé » d’une cuillère de caviar français, poitrine de pigeon rôtie, fromages de Provence, pour ne citer que quelques uns de ses plats royalement cuisinés... Un véritable délice !
Les restaurants et les commerces de bouche mentionnés dans ce guide s’engagent pour une cuisine et des préparations majoritairement en fait maison selon les critères définis dans la loi relative à la consommation du 17 mai 2014 et le décret du 11 juillet 2014 modifié le 7 mai 2015.
Créé en 1900 par les frères André et Edouard Michelin le très influent Guide MICHELIN valorise les restaurants qui s’engagent pour une cuisine et des préparations majoritairement en fait maison. Le bib gourmand récompense les meilleurs rapports qualité-prix, l’assiette une cuisine de qualité, et les étoiles, de 1 à 3, une cuisine d’une grande finesse, une cuisine d’exception ou une cuisine unique.
Gault&Millau est un guide gastronomique français fondé en 1972 par Henri Gault et Christian Millau, deux journalistes et chroniqueurs français devenus critiques gastronomiques. Très influent, il évalue par des notations de 1 à 5 toques, et des appréciations, des restaurants, hôtels, chambres d’hôtes…
Menus — 65€ · 95€
