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végan végétarien végétalien dimanche midi dimanche soir

Auberge La Fenière

1* MICHELIN

Cadenet
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⚙️ Fiche mise à jour le
13/7/2022

Auberge La Fenière

1* MICHELIN

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Cadenet
(
km d'Aix-en-Provence)
km de Tours)
🕔
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On y va pour 🚶

Nadia et Ernest reprennent en 2022 le restaurant familial distingué d'une étoile au Michelin, qui a vu passer trois générations de femmes cuisinières ! Au cœur du Luberon, Nadia vous propose une cuisine libre, créative et savoureuse. Les menus proposés, basés sur une matière végétale et marine essentiellement, évoluent au fil des saisons avec les produits des potagers, des cueillettes et de la pêche. Ernest, autodidacte et passionné, vous propose son panel de vins et d'elixirs accordés à la cuisine de sa compagne. Savourez une expérience gastronomique unique, au sein d'un lieu régénérateur !

On aime ❤️

Références

Marques & Labels 🏅

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Fait maison

Les restaurants et les commerces de bouche mentionnés dans ce guide s’engagent pour une cuisine et des préparations majoritairement en fait maison selon les critères définis dans la loi relative à la consommation du 17 mai 2014 et le décret du 11 juillet 2014 modifié le 7 mai 2015.

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Gault&Millau

Gault&Millau est un guide gastronomique français fondé en 1972 par Henri Gault et Christian Millau, deux journalistes et chroniqueurs français devenus critiques gastronomiques. Très influent, il évalue par des notations de 1 à 5 toques, et des appréciations, des restaurants, hôtels, chambres d’hôtes…

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Guide MICHELIN

Créé en 1900 par les frères André et Edouard Michelin le très influent Guide MICHELIN valorise les restaurants qui s’engagent pour une cuisine et des préparations majoritairement en fait maison. Le bib gourmand récompense les meilleurs rapports qualité-prix, l’assiette une cuisine de qualité, et les étoiles, de 1 à 3, une cuisine d’une grande finesse, une cuisine d’exception ou une cuisine unique.

Les prestations

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végan végétarien végétalien dimanche midi dimanche soir
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