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Les popcorns dans l’esprit boulangerie-pâtisserie. L’arrière-arrière-grand-père de Claire, cofondatrice de Madame Popcorn, a inventé la machine à popcorn professionnelle à Chicago… en 1885 ! Ce bricoleur de génie, nommé Charles Cretors, a transmis à sa descendance une passion têtue pour les popcorns artisanaux. Les grains de maïs de type « mushroom », qui éclatent en nuages bien ronds et croquants, sont produits quotidiennement dans un petit atelier sur place et garnis de caramel, fruits secs, épices, fromage et autres ingrédients bruts. C’est frais, c’est beau et ça sent bon, à mille lieues des sucreries en série de l’industrie.
Goûter en boutique avant de se décider.
Faire plaisir aux becs sucrés et salés en optant pour les deux bestsellers de la maison : caramel beurre salé et cheddar.
L’utilisation de maïs français sans OGM.
Apporter une Tinbox (boîte généreuse de 7,5 l) de popcorns salés chez les copains et les copines pour l’apéro, parce que les fleurs c’est périssable.
Popcorns faits maison au beurre salé, cheddar, caramel beurre salé, caramel amandes et cajou, caramel cacahuètes, kettlecorn…