Pierre Hermé Paris
Pâtisserie
Célébrer l’arrivée du plus célèbre des pâtissiers français. Le macaron, territoire d’expression favori de Pierre Hermé, est au cœur de cette boutique du centre historique d’Aix, la seule du département.
Les signatures ? Ispahan (rose, framboise, litchi), Mogador (chocolat au lait et fruit de la passion) et toute la gamme des Infiniment, où un goût unique est poussé à son paroxysme (vanille, pistache, chocolat…). Un univers créatif inimitable, entre accords audacieux et jeux de textures, à découvrir dans les coffrets de macarons, cakes, glaces et assortiments de bonbons de chocolat.
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