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en accord avec la brand quality charter.
Le terroir à flanc de pierre. Sur ces hauteurs de l’AOP Côtes de Provence Sainte-Victoire, la vue est époustouflante, avec la montagne cezanienne, le mont Aurélien, la barre du Cengle et la Sainte-Baume à portée de regard. Le domaine s'étend sur 80 ha, dont 47 de vignes cultivées en biodynamie depuis 2012, dans des conditions géologiques et climatiques idéales. Les vins de grande qualité, structurés et généreux en rouge, vifs et élégants en blanc, équilibrés et fruités en rosé, sont couronnés à chaque nouveau millésime.
L’altitude ! Nous sommes dans le vignoble le plus élevé sur les flancs de la Sainte-Victoire.
Les rosés Petite Folie, complexe et long en bouche, et Cuvée de l’Ermite, très élégant.
(S’)offrir un coffret Cuvée Prestige comprenant les trois couleurs.Les visites et dégustations, le jardin d'oliviers, le jardin de cépages et le tout nouveau parcours nature au sein du vignoble.
La vinification dans des jarres en grès, amphores en terre cuite et cuves en béton, qui cohabitent avec les barriques en bois et la cuverie en inox.
Culture certifiée bio
Cuvées en rouge — 15€ à 33€
Cuvées en rosé — 10€ à 26€
Cuvées en blanc — 14,50€ à 18€
Huile d'olive (50cl) — 18,50€
The brand Vineyards & Discoveries obtained in May 2013 by the Pays d'Aix, focuses on reception, availability and advice. The members of this brand are true local ambassadors who offer you an experience based on wine, gastronomy and culture in any season.
The union Independent winegrower brings together men and women who cultivate their vines while respecting their land. They make their wine in their cellar and sell it by sharing their passion. They are the precursors of the very concept of short circuits.
Demeter is an international certification brand founded in 1932 for products derived from biodynamic agriculture. It brings together 1000 members in France and more than 8,000 in the world.
