Pâtisserie Brémaud
Pâtisserie, chocolaterie, glacier, confiserie, salon de thé
Bourgueil
Réserver une tableAdresse répertoriée gratuitement par le Guide Sésame, en accord avec la charte qualité de la marque.
⚙️ Fiche mise à jour le
22/2/2022
Adresse répertoriée gratuitement par le Guide Sésame, en accord avec la charte qualité de la marque.
L’accueil Dans la boutique lumineuse face aux Halles de Bourgueil, vous serez reçus par une équipe chaleureuse, dont la maman et l’épouse de Jean-François Brémaud, Michelle et Sylvie.
Le savoir-faire Créations originales, pâtisseries traditionnelles, chocolats, glaces, confitures… Le talent du Chef se déploie dans une large palette de produits 100% maison.
L’icône La Galette Bourgueilloise ®, créée dans les années 70, dont la recette secrète attire toujours les foules, à l’instar de sa cousine briochée de Saint-Tropez…
Déguster l’une des douceurs de la maison sur la terrasse aux beaux jours.
L’hommage à l’AOC Bourgueil avec la glace, le macaron et le chocolat maison au vin.
La légèreté de la crème vanillée de la Galette Bourgueilloise ® et sa brioche aérienne.
Les valeurs responsables grâce à une application qui permet de racheter des invendus à prix avantageux.
Les restaurants et les commerces de bouche mentionnés dans ce guide s’engagent pour une cuisine et des préparations majoritairement en fait maison selon les critères définis dans la loi relative à la consommation du 17 mai 2014 et le décret du 11 juillet 2014 modifié le 7 mai 2015.
La Charte Viennoiseries 100% maison assure aux consommateurs la fabrication 100% artisanale de leurs viennoiseries, l’utilisation de matières premières de qualité et le respect des règles d’hygiène en vigueur.
Pièces montées, entremets glacés, macarons, gâteaux de voyage, chocolats fins, pâtes à tartiner, oursons à la guimauve, tablettes et bonbons au chocolat, biscuits secs…
