Maison Casalini
Glacier
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On y va pour 🚶
L'Histoire La Maison Casalini a été créée en 1962 par Giorgio Casalini en Toscane et a été reprise par ses fils, Luca et Antonio.
Le savoir-faire Les matières premières naturelles sont rigoureusement sélectionnées auprès de petits producteurs et empreintes de leurs voyages : lait frais fermier pasteurisé de Provence et d’Ardèche, marrons de la maison Agrimontana en Toscane, pistaches de Sicile, noisettes du Piémont, chocolat noir d'Equateur...
Les glaces 36 parfums, une gammes vegan et des spécialités inédites : armagnac-pruneaux, foie gras, huile d’olive, riz au safran de la Sainte-Victoire, roquefort, champagne, spritz, bière...
On aime ❤️
Les gâteaux glacés semifreddo, omelettes norvégiennes, vacherins, et les bûches de Noël glacées, surtout la petite dernière, Annurca, aux pommes confites et au fromage blanc d'Ardèche, saupoudrée de cannelle.
Les panettones Filipi et le café de Victor Delpierre, Champion du monde 2013 Coffee in Good Spirits.
Privatiser la mezzanine avec vue sur la Sainte-Victoire pour une réunion.
Références
Membre de Gourméditerranée, Club des Sud'Crés
Marques & Labels 🏅
Tous les restaurants mentionnés dans ce guide s’engagent pour une cuisine majoritairement « fait maison » selon les critères définis dans la loi relative à la consommation du 17 mai 2014et le décret du 11 juillet 2014 modifié le 7 mai 2015.
Les prestations
Budget 💳
On y trouve 📋
On y trouve 📋
On y trouve 📋
Gâteaux glacés, petits pots aux parfums originaux, panettones, cafeterie, biscuits secs, pâtes à tartiner d’exception, prosecco, coffrets cadeaux...
