En cliquant sur « Accepter », vous acceptez le stockage de cookies sur votre appareil pour améliorer la navigation sur le site et analyser l'utilisation du site. Consultez notre politique de confidentialité pour plus d'informations.

Esprit Cacao

Pâtisserie, chocolaterie, confiserie

Tours
Réserver une table

Adresse répertoriée gratuitement par le Guide Sésame, en accord avec la charte qualité de la marque.

Pour plus d'informations, faites une recherche sur Google !
Photo représentative de l'adresse
⚙️ Fiche mise à jour le
12/10/2022

Esprit Cacao

Pâtisserie, chocolaterie, confiserie

Réserver une table
Tours
(
km d'Aix-en-Provence)
km de Tours)
🕔
9h › 13h / 14h30 › 19h — ma · me · je · ve 9h › 19h — sa 9h › 13h — di
No items found.

On y va pour 🚶

Autodidacte et dans l’air du temps, Jean-Michel Cailleaux invente ses recettes à l’instinct et dévoile son talent à travers des créations aux saveurs délicates et peu sucrées, à base de produits de grande qualité issus des meilleures provenances. Ses chocolats, à la ganache fine et suave faite à partir de fèves de grands crus pure origine, raviront les palais les plus exigeants.

Un incontournable de la maison ? Le Symphonie et son biscuit noisette, praliné noisette et ganache de chocolat noir et au lait…

On aime ❤️

L’ambiance authentique de la boutique, ouverte il y a plus d’un siècle et redécorée dans des tons cachemire.

La Tarte Vigneronne : pâte fine caramélisée, pomme et gelée de vin de Chinon.

La facilité d’accès, en transports en commun comme en voiture.

(Re)découvrir les spécialités tourangelles traditionnelles : le Nougat de Tours, le Balzac, le Saint-Martin ou les muscadines.

Les viennoiseries faites maison, avec des touches d’originalité comme le pain aux raisins brioché.

Références

Marques & Labels 🏅

Logo de la marque ou du label
Fait maison

Les restaurants et les commerces de bouche mentionnés dans ce guide s’engagent pour une cuisine et des préparations majoritairement en fait maison selon les critères définis dans la loi relative à la consommation du 17 mai 2014 et le décret du 11 juillet 2014 modifié le 7 mai 2015.

Logo de la marque ou du label
Charte Viennoiseries 100% maison

La Charte Viennoiseries 100% maison assure aux consommateurs la fabrication 100% artisanale de leurs viennoiseries, l’utilisation de matières premières de qualité et le respect des règles d’hygiène en vigueur.

Les prestations

Budget 💳

On y trouve 📋

On y trouve 📋

On y trouve 📋

Pâtisseries raffinées, chocolats d’excellence, viennoiserie 100% pur beurre, glaces et sorbets, wedding cake, macarons, pâtes à tartiner, tablettes de chocolat, guimauves…

Accès handicapés
Pictogramme d'info pratique
Site de vente en ligne
Pictogramme d'info pratique
Climatisation
Pictogramme d'info pratique
Mots clés
Partager la fiche
Pictogramme facebook
⚙️ Fiche mise à jour le
12/10/2022

Quelques autres

Commerces de bouche

...

Voir tous les autres Commerces de bouche