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Domaine de l'Olibaou

AOP Coteaux d'Aix-en-Provence

Venelles
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24/6/2022

Domaine de l'Olibaou

AOP Coteaux d'Aix-en-Provence

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Venelles
(
km d'Aix-en-Provence)
km de Tours)
🕔
9h › 12h — di
14h › 19h — lu · ma · me · je · ve · sa
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On y va pour 🚶

La passion du propriétaire et du maître de chai En 2003, Henri Doglione tombe amoureux du lieu et y crée un domaine ex nihilo pour réaliser un rêve d'enfant : produire du vin ! Bâtisses, vignes et oliviers apparaissent dans la rocaille et les garrigues quelques années plus tard, avec, dès le début, la complicité du vigneron Dominique Soriano.

La démarche 100 % bio Dans ce petit domaine établi à Venelles, la production du raisin et la vinification se font en bio depuis la création. Les récoltes sont manuelles pour sélectionner les meilleurs fruits.

On aime ❤️

La qualité constante des vins, consacrée en 2021 par le Prix d'Excellence du Concours Général Agricole après plusieurs médailles d'or.

Le « Diamant Blanc », un vin blanc ample et rond, idéal pour l'apéritif ou pour accompagner produits de la mer et fromages de chèvre.

Les huiles d'olive également produites sur place.

Les trois ravissantes chambres d'hôtes pour profiter de la nature environnante et de la vue sur la Sainte-Victoire.

Références

Agriculture biologique, Vigneron Indépendant, Route des vins de Provence, Vignobles & Découvertes

Marques & Labels 🏅

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Les prestations

Budget 💳

On y trouve 📋

On y trouve 📋

On y trouve 📋

Cuvées en rouge — 9,30€ · 16,40€
Cuvées en rosé — 8,10€
Cuvée en blanc — 9,10€

Wifi
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Parking
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Terrasse
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Mots clés
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