Le terroir Situé sur le hameau du Grand Saint-Paul entre la chaîne de la Trevaresse et la chaîne des Costes, le domaine s’étend sur 57 ha dont 7 en cépage blanc.
La vinification La vigne est travaillée de façon traditionnelle et raisonnée. La cave de vinification moderne et performante est équipée de cuves en inox mais aussi de fûts de chêne utilisés pour l’élaboration des AOP rouges Pomarus et VB, et de l’IGP blanc chardonnay.
Les vins Fortement marqués par le terroir, les rouges sont puissants et soyeux, les blancs vifs et aromatiques et les rosés fins et élégants.

Les rencontres vigneronnes le 18 juin au domaine, un grand moment de festivités et de convivialité en musique (réservation conseillée).
N° 10, un rosé friand délicat et gourmand, le coup de cœur de l’été !
Les cuvées Jovic et Partage, des vins de plaisir à déguster en toute saison.
Nana en trois couleurs car chacune d'elles est un concentré de fruits.
Les rouges Pomarus à la robe sombre et aux senteurs de fruits mûrs et d’épices, VB au nez intense de cassis, de mûre et de poivre et aux notes vanillées et grillées, et enfin First Time, un vin de garde, soyeux, intense au bouquet de fruits rouges.

Culture raisonnée

Cuvées en rouge — 5,50€ à 20,50€
Cuvées en rosé — 5,50€ à 10,90€
Cuvées en blanc — 5,50€ à 8€