Château Ferry Lacombe
AOP Côtes de Provence Sainte-Victoire
Trets
Réserver une tableSamedi non-stop 10h-19h
Adresse répertoriée gratuitement par le Guide Sésame, en accord avec la charte qualité de la marque.
⚙️ Fiche mise à jour le
7/3/2022
Adresse répertoriée gratuitement par le Guide Sésame, en accord avec la charte qualité de la marque.
L’environnement Face à la montagne Sainte-Victoire, au cœur de la vallée de l’Arc, la propriété s’étend sur 130 ha dont 65 plantés en vignes.
Le terroir Le sol argilo-calcaire et le climat très marqué (frais la nuit, ensoleillé en journée et protégé du mistral) sont favorables à l’élaboration de vins rosés très aromatiques, à l’instar du rosé Equinoxe, un vin de gastronomie au bouquet complexe.
Les vins Les rosés représentent plus de 80% de la production, mais pour varier les plaisirs le domaine produit des rouges en syrah et grenache et des blancs en rolle et clairette.
L’origine du nom du domaine : les Ferry, accompagnant le Bon Roi René à Aix-en-Provence, s’installent en 1442 à La Combe.
Les bâtiments construits dans le pur style provençal.
La typicité des vins rouges produits sur les 11 ha de vignes situés au pied de la Sainte-Victoire côté sud.
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Culture raisonnée
Le syndicat Vigneron Indépendant regroupe des hommes et des femmes qui cultivent leur vigne en respectant leur terroir. Ils font leur vin dans leur cave et le revendent en partageant leur passion.Ils sont les précurseurs du concept même des circuits courts.
La certification Haute Valeur Environnementale (HVE) garantit que les pratiques agricoles utilisées sur une exploitation préservent l'écosystème naturel et réduisent la pression sur l'environnement.
Cuvées en rouge — 9,15€ à 25€
Cuvées en rosé — 6,95€ à 22,50€
Cuvées en blanc — 9,15€ à 15,90€
