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L'Oustau de Saint-Marc

Cuisine traditionnelle, provençale

Saint-Marc-Jaumegarde
04 42 24 90 47
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Le coin de paradis face à la Sainte-Victoire. Cet ancien relais de chasse est situé à 1 km du barrage de Bimont et à 5 km du château de Picasso.
Côté cuisine, il s’agit d’un établissement trois- en-un : restaurant avec carte ou formule ardoise qui change toutes les semaines, lieu de réception clé en main comprenant un menu banquet et service traiteur. La cuisine est basée sur des produits frais et de saison, travaillés pour mettre en valeur les traditions provençales avec créativité.

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Adresse répertoriée gratuitement par le Guide Sésame, en accord avec la charte qualité du Guide Sésame.

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Texte rédigé et image récupérée à partir des informations web publiques de l'adresse.

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⚙️ Fiche mise à jour le
17/3/2026

L'Oustau de Saint-Marc

Cuisine traditionnelle, provençale

Saint-Marc-Jaumegarde
Route de Vauvenargues, Les Vérans
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04 42 24 90 47
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vhwxpbtcd
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On y va pour 🚶

Le coin de paradis face à la Sainte-Victoire. Cet ancien relais de chasse est situé à 1 km du barrage de Bimont et à 5 km du château de Picasso.
Côté cuisine, il s’agit d’un établissement trois- en-un : restaurant avec carte ou formule ardoise qui change toutes les semaines, lieu de réception clé en main comprenant un menu banquet et service traiteur. La cuisine est basée sur des produits frais et de saison, travaillés pour mettre en valeur les traditions provençales avec créativité.

On aime ❤️

L’ambiance. Terrain de boules, belle salle, grande terrasse ombragée, service convivial…
Relax, vous êtes à L’Oustau !
L’accueil pro de Fred Mottura, maître des lieux depuis plus de 30 ans et professeur de service en salle au CFA d’Aix, et de son équipe.
Les grillades au feu de bois qui côtoient de belles salades et des spécialités de terroir : salade de poulpe à la provençale, râble de lapin aux figues, épaule d’agneau de 8 heures, bouillabaisse…
Les desserts ont le bon goût d'autrefois.
Les prestations complètes pour organiser une réception jusqu'à 130 personnes.

Budget 💳

On y trouve 📋

On y trouve 📋

Menu — 42 €
Plats à la carte dès — 28 €
Menus banquet dès — 56 €

Références

Fait maison

Marques & Labels 🏅

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Fait maison

Les restaurants et les commerces de bouche mentionnés dans ce guide s’engagent pour une cuisine et des préparations majoritairement en fait maison selon les critères définis dans la loi relative à la consommation du 17 mai 2014 et le décret du 11 juillet 2014 modifié le 7 mai 2015.

Fleche

Les prestations

On y trouve 📋

On y trouve 📋

⚙️ Fiche mise à jour le
17/3/2026
cuisine traditionnelle, provençale, Sainte-Victoire, Bimont, Fred Mottura, Menus, service, banquet, salle, paradis, ancien
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