Ressentir les vibrations aixoises. Côté brasserie, le bien nommé Mirabeau propose une cuisine maison, élaborée avec des produits frais et de saison souvent sourcés en circuit court. Assiettes colorées, ambiance chaleureuse et pause gourmande à toute heure de la journée ! Côté spa, difficile de choisir entre hammam, sauna, jacuzzi, espace de relaxation, massage ou soin visage ou corps réalisé avec la marque française de cosmétiques NUXE, reconnue pour la qualité de ses produits et l'expertise de ses protocoles. Et si on prenait tout ?

La salle du restaurant surplombant l'agréable terrasse, les deux avec vue sur le cours.

Les plats « signature » renouvelés chaque saison : entrecôte de bœuf aubrac, burger au canard, aïoli provençal, loup de Méditerranée, risotto aux légumes et à la rouille, gnocchis à la parisienne, fiadone au citron, crème brûlée au calisson…

Réserver une chambre pour profiter du tryptique Negrecoste : rêver, prendre soin et bien manger !

Aux beaux jours, les soirées « apéro music live » avec groupe.

Plats à la carte dès — 20 €

Menu enfant — 13 €

Fait maison