L'Oustau de Saint-Marc
Cuisine traditionnelle, provençale, grillades au feu de bois
On y va pour 🚶
L’environnement Ancien relais de chasse, l’Oustau de Saint-Marc bénéficie d’un cadre prestigieux au cœur de paysages classés au patrimoine mondial de l’Unesco.
L’ambiance Terrain de boules, terrasse ombragée, belle salle et immense cheminée, service convivial… Relax, vous êtes à l’Oustau !
L’assiette Le Chef propose une carte courte, axée sur le terroir provençal : épaule d’agneau de Sisteron confite 8 heures, alouettes sans tête au pistou, viandes grillées au feu de bois, desserts traditionnels au bon goût d’autrefois (pain perdu…). Simple et bon.
On aime ❤️
L’apéro en terrasse sous la treille, suivi de tapas provençaux à partager dans ce lieu privilégié situé à mi-chemin du barrage de Bimont et du Château de Picasso.
La qualité de l’accueil et le parcours atypique de Frédéric Mottura, le patron, professeur de service en salle au CFA d’Aix depuis plus de 20 ans. Deux métiers pour une même vocation.
Profiter de ce bel endroit pour organiser une réception ou un séminaire jusqu’à 130 convives.
Références
Marques & Labels 🏅
Tous les restaurants mentionnés dans ce guide s’engagent pour une cuisine majoritairement « fait maison » selon les critères définis dans la loi relative à la consommation du 17 mai 2014et le décret du 11 juillet 2014 modifié le 7 mai 2015.
Les prestations
Budget 💳
On y trouve 📋
On y trouve 📋
Plats du jour dès — 16€
Salades repas dès — 14€
Menu — 34€
Plats à la carte dès — 22€
