La Tomate Verte

Cuisine moderne de bistrot

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Aix-en-Provence
(
km d'Aix-en-Provence)
km de Tours)
15 rue des Tanneurs
🕔
10h30 › 14h30 — me · je · ve · sa · di
18h30 › 22h30 — ma · me · je · ve · sa
Brunchs servis tous les jours jusqu'à 14h30.
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On y va pour 🚶

La traçabilité « Notre cuisine est simple, honnête et faite sur place à partir de produits frais pour la plupart locaux ». Le crédo de Sébastien et Maryline, couple passionné et exigeant, résume bien leur philosophie, attestée par les portraits de producteurs locaux affichés en salle principale.

L’assiette Maîtrise des cuissons, respect des produits et beau travail sur les légumes et les accompagnements. La cuisine du Chef, diplômé de Vatel et Ferrandi Paris, est créative, goûteuse et saine.

L’ambiance Belle déco, ambiance cosy, service pro, chaque détail compte. Maryline y veille.

On aime ❤️

L'agréable terrasse et l'animation de ce quartier historique.

Profiter le samedi du service non-stop de 10h30 à 22h30, idéal pour une pause shopping !

Concilier travail et gourmandise autour de la superbe table commune connectée.

Composer son brunch à la carte.

Les nombreuses suggestions végétariennes et sans gluten.

Références

1 toque au Gault&Millau

Marques & Labels 🏅
Fait maison

Tous les restaurants mentionnés dans ce guide s’engagent pour une cuisine majoritairement « fait maison » selon les critères définis dans la loi relative à la consommation du 17 mai 2014et le décret du 11 juillet 2014 modifié le 7 mai 2015.

Maître Restaurateur

Le titre de Maître Restaurateur garantit que l’ensemble de la carte est faite maison à partir de produits bruts et acquis essentiellement frais. Le titre de Maître Restaurateur est le seul délivré par l’état pour la restauration française.

Les prestations
Budget 💳
On y trouve 📋
On y trouve 📋
On y trouve 📋

Menu déj. — 25€

Menus dîn. — 27€ • 35€

Plats à la carte déj. dès — 14€ et dîn. dès — 16€

Formules brunchs à l'anglaise — 15€ • 23€

Plats végétariens
Accès handicapés
Wifi
Chaise bébé
Terrasse
Chiens acceptés
Climatisation
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⚙️Fiche mise à jour le
9/7/2020
Mais encore... 😉
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