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Château Bonisson

AOP Coteaux d’Aix-en-Provence

Rognes
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7/3/2022

Château Bonisson

AOP Coteaux d’Aix-en-Provence

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Rognes
(
24
km d'Aix-en-Provence)
km de Tours)
🕔
11h › 19h — ma · me ·je · ve · sa · di
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On y va pour 🚶

Le domaine La famille Le Dorze est tombée sous le charme de ce lieu préservé avec sa bastide du XVIIIe et son vignoble cerné de bois.

D'importants travaux de restructuration ont été entrepris pour donner vie à un joli caveau, des chais dont un à barriques, un pressoir vertical, des œufs en béton, des jarres en grès… et à un sublime centre d'art.

La philosophie Qualité, authenticité, naturalité et partage ! Un nouvel élan a été insufflé au domaine depuis l’enregistrement de ses premières parcelles de vignes en 1791.

Les vins bio La Cuvée B en trois couleurs, issue des meilleurs parcelles, est la signature d'un grand cru délicat et élégant. Le second vin, La Petite Causerie, exhale le fruit, la fraîcheur et la gourmandise.

On aime ❤️

Les expositions au Bonisson Art Center : Claude Viallat « Eclectique » jusqu’au 12/06/22, puis Bae Bien-U « Sonamu »  & Naomi Safran-Hon « Soft Power » du 18/06 au 18/09/22.

La Cuvée B rouge élevée 12 mois en barrique, aux tanins soyeux et aux arômes complexes de vanille et d'épices.

Références

Culture certifiée bio, Ecocert, Vignobles & Découvertes

Marques & Labels 🏅

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Les prestations

Budget 💳

On y trouve 📋

On y trouve 📋

On y trouve 📋

Cuvées en rouge — 14€ à 22,50€
Cuvées en rosé — 11,50€ à 16,50€
Cuvées en blanc — 11,50€ à 17,50€

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