Vivre l’huile d’olive. Aux portes d’Eyguières, ce jeune domaine offre un panorama spectaculaire sur les Alpilles et la Crau. 240 ha d’oliviers y sont cultivés en bio pour produire des huiles typiques de l’AOP Vallée des Baux-de-Provence, de la plus douce à la plus ardente. Le plus : les propriétaires, Anne-Sophie et Clément, ont à cœur de partager les paysages et la culture de l’or provençal à travers des expériences immersives au sein de la propriété. On en redemande.

La richesse des activités proposées : visites, dégustations, ateliers sur l’oléiculture ou la fabrication au moulin, cueillette des olives, réservation d’un panier pour pique-niquer sur les espaces dédiés, concerts et autres événements mensuels…
L’accueil dans les deux boutiques, l’une au domaine et l’autre à Saint-Rémy-de-Provence, pour acheter les productions Jòlibois (huiles, olives de table, vinaigres, miel de garrigue) ou une sélection d’articles d’arts de la table.
Les hébergements en location saisonnière (superbe Villa Poésie !) ou en maison d’hôte toute l’année au sein du Mas de l’Étoile.
Privatiser les lieux pour un mariage ou un événement pro.

200 ml · 500 ml / dès — 17 € · 29 €
1,5 l · 3 l / dès — 49,50 € · 90 €

Agriculture biologique