La Table de l'Orangerie
Cuisine moderne
Le Puy-Sainte-Réparade
Address listed free of charge by the Sesame Guide, in accordance with the
en accord avec la brand quality charter.
In the same establishment 📍
⚙️ Sheet updated on
4/12/2023
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Le restaurant gastronomique, installé au cœur des salons historiques du Château de Fonscolombe, et sur la terrasse sud non loin de l'Orangerie (brasserie de luxe de l'établissement), vous offre une cuisine moderne de qualité. Amour du produit, savoir-faire et partage sont les valeurs phare du chef Quentin Durand. Rouget juste cuit tout autour de la courgette de provence, pigeon laqué au cacao, mille-feuille contemporain à la vanille de tahiti et caramel mou... Un vrai régal ! La table est dressée en extérieur lors des beaux jours, avec vue sur les jardins et les arbres du parc.
Menus — 72€ · 95€
The restaurants and food shops mentioned in this guide are committed to cooking and preparing food mainly in homemade according to the criteria defined in the Consumer Law of 17 May 2014 and the decree of 11 July 2014 amended on 7 May 2015.
Created in 1900 by the brothers André and Edouard Michelin, the very influential MICHELIN guide values restaurants that are committed to cooking and preparing mostly homemade food. The Bib Gourmand rewards the best quality-price ratios, the plate quality cuisine, and the 1 to 3 stars, excellent cuisine, exceptional cuisine or unique cuisine.
