Le Concept
Cuisine bistronomique
Cigogné
Réserver une tableAdresse répertoriée gratuitement par le Guide Sésame, en accord avec la charte qualité de la marque.
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⚙️ Fiche mise à jour le
4/12/2023
Adresse répertoriée gratuitement par le Guide Sésame, en accord avec la charte qualité de la marque.
Pour Emmanuel Césary, la cuisine est une vocation. Sa grand-mère lui appris ses premières recettes à l’âge de dix ans. Il exercera par la suite son savoir dans de nombreux restaurants étoilés et pour des personnalités publiques comme Eddy Barclay, en tant que chef particulier.
Au cœur du joli village de Cigogné, son restaurant Le Concept allie bar-restaurant, épicerie fine et vente à emporter dans un décor contemporain et végétal.
La carte courte marie avec gourmandise cuisine française bistronomique et saveurs du monde révisitées avec créativité.
Découvrir les produits locaux et de saison à l’occasion des soirées à thème « accords mets et vins » organisées certains vendredis soirs.
L’accueil professionnel et bienveillant dans une atmosphère chaleureuse.
Les concerts et autres animations régulièrement proposés au cours de l’année.
Se délecter d’un délicieux cocktail maison avant de savourer la cuisine du chef.
Le service traiteur pour les anniversaires, les communions, les apéritifs dinatoires …
Les restaurants et les commerces de bouche mentionnés dans ce guide s’engagent pour une cuisine et des préparations majoritairement en fait maison selon les critères définis dans la loi relative à la consommation du 17 mai 2014 et le décret du 11 juillet 2014 modifié le 7 mai 2015.
Formules déj. (sauf we) — 15,50€ · 18,50€
Menus (we) — 37€
Menu enfant — 12€
