Le Boeuf à la Côte
Artisan boucher, charcutier, traiteur
On y va pour 🚶
Le savoir-faire Stéphane Robert, sa fille Camille et Catherine son épouse sont des artisans fiers des beaux produits sur leur étal.
La qualité Parce que leur exigence est un gage d’excellence, les viandes françaises labellisées sont soigneusement choisies et les charcuteries sont faites maison. Stéphane travaille les carcasses et le client se réjouit de ses bons conseils sur le choix des morceaux.
Les plats traiteur Catherine et Camille se proposent de cuisiner pour vous : gratins, plats cuisinés, salades, pot-au-feu en gelée, terrines, pâtés...
On aime ❤️
Commander un poulet rôti des Landes et des pommes de terre… avec le jus !
Les pâtés en croûte à base de farine et de beurre bio, la spécialité de Camille, médaillée de bronze aux championnats de France 2019.
Les brochettes à griller, les saucisses fraîches maison, les viandes marinées et les travers de porc pour les barbecues et planchas d’été.
Les plats traiteur sur commande et les fromages à la coupe.
La jolie devanture sur la charmante place du village.
Références
Marques & Labels 🏅
Tous les restaurants mentionnés dans ce guide s’engagent pour une cuisine majoritairement « fait maison » selon les critères définis dans la loi relative à la consommation du 17 mai 2014et le décret du 11 juillet 2014 modifié le 7 mai 2015.
Les prestations
Budget 💳
On y trouve 📋
On y trouve 📋
Veau des Pyrénées, bœuf du Limousin ou de l’Aubrac, agneau de l’Aveyron et de Sisteron, cochon fermier, volailles fermières des Landes Label Rouge, charcuteries fines.
