Domaine de la Tortinière
Cuisine gastronomique
Veigné
Réserver une tableAdresse répertoriée gratuitement par le Guide Sésame, en accord avec la charte qualité de la marque.
⚙️ Fiche mise à jour le
1/4/2022
Adresse répertoriée gratuitement par le Guide Sésame, en accord avec la charte qualité de la marque.
Le cadre Dominant la Vallée de l’Indre sur plusieurs hectares de parcs et forêts, ce château-hôtel 4* est un écrin d’élégance et de raffinement.
Sa décoration intérieure mêle harmonieusement mobilier contemporain et objets d’époque et allie à merveille confort et authenticité.
La cuisine Confectionnée d’une main de maître par Damien Piochon, elle s’appuie sur les produits régionaux et porte la tradition vers la modernité au travers d’une cuisine délicate et évolutive.
L’accueil L’équipe fait preuve d’une grande souplesse et est aux petits soins pour chaque visiteur.
S’accorder une journée pour soi avec un déjeuner et un massage suivi d'une brasse dans la piscine ou d'une balade en barque sur l’Indre.
L’ambiance « décontractée-chic » du domaine et l’attention particulière portée aux enfants, notamment grâce à un menu élaboré spécialement pour eux.
La terrasse du restaurant, avec vue exceptionnelle sur la vallée.
Pouvoir composer son repas en choisissant ses plats parmi ceux de trois menus : gastronomique, bistronomique et vegan.
Guide MICHELIN
Les restaurants et les commerces de bouche mentionnés dans ce guide s’engagent pour une cuisine et des préparations majoritairement en fait maison selon les critères définis dans la loi relative à la consommation du 17 mai 2014 et le décret du 11 juillet 2014 modifié le 7 mai 2015.
Le titre de Maître Restaurateur garantit que l’ensemble de la carte est faite maison à partir de produits bruts et acquis essentiellement frais. Le titre de Maître Restaurateur est le seul délivré par l’état pour la restauration française.
Le Collège Culinaire de France est une institution de référence de la culture gastronomique française, dont la mission est de représenter, valoriser et transmettre le patrimoine culinaire artisanal à travers la diversité, la tradition et l’innovation. Elle incite à explorer toutes les cultures culinaires du monde.
Formules déj. — 33€ • 37€ • 43€
Menus — 60€ • 72€
Menus enfant dès — 19€
Plats à la carte dès — 17€
