Chapelle St-Bacchi
AOP Coteaux d'Aix-en-Provence
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On y va pour 🚶
Le domaine Son fleuron est une chapelle du IXe siècle érigée sur un ancien temple romain dédié à Bacchus. Le vignoble est choyé par un travail soigné, des vendanges manuelles, des grappes minutieusement sélectionnées.
Le terroir Situé entre les massifs de la Sainte-Victoire et du Luberon, à 350 m d’altitude, le vignoble s’étend sur 10 ha. Du climat rude en hiver et chaud en été découlent des vins rouges et blancs de caractère, équilibrés avec un beau potentiel de garde, et des vins rosés frais et vifs qui représentent 40% de la production.
On aime ❤️
La chapelle, ses jardins, sa terrasse et ses salles de réception exceptionnelles. Des fresques représentent des châteaux, des fontaines et l'officier romain Saint-Bacchi.
La cuvée Glouglou, un rosé frais aux arômes de fruits exotiques, long en bouche.
La cuvée Prestige élevée 18 mois en barriques, sur des notes de fruits rouges bien mûrs, de garrigue et de menthe poivrée. C’est tout le terroir qui s’exprime.
Références
Culture certifiée bio
Marques & Labels 🏅
La marque Vignobles & Découvertes obtenue en mai 2013 parle Pays d’Aix porte sur l’accueil, la disponibilité et le conseil. Les membres de cette marque sont de vrais ambassadeurs locaux qui vous proposent en toute saison de vivre une expérience autour du vin, de la gastronomie et de la culture.
Le syndicat Vigneron Indépendant regroupe des hommes et des femmes qui cultivent leur vigne en respectant leur terroir. Ils font leur vin dans leur cave et le revendent en partageant leur passion.Ils sont les précurseurs du concept même des circuits courts.
Les prestations
Budget 💳
On y trouve 📋
On y trouve 📋
On y trouve 📋
Cuvées en rouge — 10€ à 16€
Cuvées en rosé — 10€ à 15€
Cuvées en blanc — 10€ à 15€
