Adresse répertoriée gratuitement par le Guide Sésame, en accord avec la charte qualité de la marque.
Ce majestueux château-hôtel 5* édifié par le parfumeur François Coty offre une vue grandiose sur la vallée de l’Indre et saura vous émerveiller par son jardin à la française et son architecture combinant marbre blanc, boiseries sculptées et dorures à la feuille d’or.
Pensée par Hervé Guttin, et célébrant les richesses du terroir, la carte épouse les codes de la gastronomie traditionnelle en ajoutant raffinement et influences exotiques pour offrir une explosion de saveurs en bouche. L’incontournable Lobster Roll et sa rémoulade de petits légumes des jardins de Touraine est le parfait exemple de cette cuisine inspirée.
Le « bar-alcoothèque », ancienne bibliothèque du château, où l’on peut siroter d’élégants cocktails dans une atmosphère intimiste.
Déguster les créations du chef dans la magnifique rotonde vert céladon ou sur la terrasse avec vue imprenable.
La riche programmation offrant concerts, cours de cuisine, afterworks ou brunchs tout au long de l’année.
Le menu Jeunes Gourmets à prix réduit pour les moins de 30 ans.
Membre des Grandes Étapes Françaises
Les restaurants et les commerces de bouche mentionnés dans ce guide s’engagent pour une cuisine et des préparations majoritairement en fait maison selon les critères définis dans la loi relative à la consommation du 17 mai 2014 et le décret du 11 juillet 2014 modifié le 7 mai 2015.
La Touraine Gourmande est une association de Chefs et de Restaurateurs de Métier au grand Cœur qui mettent leurs savoir-faire culinaires au service d'actions solidaires qui œuvrent dans le domaine de la santé tout en valorisant le territoire, le fabriqué Local et le fait maison.
Formules déj. — 32€ • 42€
Menus — 48€ • 65€ • 105€
Menu enfant — 20€
Plats à la carte dès — 34€
