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Chât. Croix d'Allons

AOP Bandol

Cadière d'Azur
Réserver une table
En été : ouvert le samedi également, le dimanche sur rendez-vous

Adresse répertoriée gratuitement par le Guide Sésame, en accord avec la charte qualité de la marque.

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⚙️ Fiche mise à jour le
5/7/2022

Chât. Croix d'Allons

AOP Bandol

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Cadière d'Azur
(
km d'Aix-en-Provence)
km de Tours)
🕔
8h30 › 12h — lu · ma · me · je · ve
14h › 18h30 — lu · ma · me · je · ve
En été : ouvert le samedi également, le dimanche sur rendez-vous
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On y va pour 🚶

La philosophie Dans le plus grand respect des terres transmises depuis 4 générations, Florence et Philippe Damiano produisent des vins qui sont à l’image de leur personnalité.

Un travail pointu et passionné où ils recherchent un assemblage optimal dans le respect des vieilles vignes plantées par les frères salésiens de Don Bosco.

Les vins bio Dans un souci de qualité, le couple ne produit qu’une cuvée par millésime et par couleur, où le mourvèdre, le cépage roi de l’appellation, est à l’honneur.

On aime ❤️

Les ateliers œnologiques pour découvrir les cépages et réaliser l’assemblage de son propre rosé, sous l'œil attentif de l’œnologue.

Un coup de cœur pour la cuvée en blanc, un vin rare qui se distingue par la palette aromatique de la clairette plantée en 1922.

Le rouge, un vin sauvage, des notes de thym, de cuir et de fumé qu’on oublie à la cave pour apprécier tout son caractère dans quelques années.

Le rosé présente une belle robe saumonée. Son assemblage privilégie le mourvèdre pour lui donner sa typicité de Bandol de gastronomie.

Références

Agriculture Bio

Marques & Labels 🏅

Logo de la marque ou du label
Agriculture Biologique

L'Agriculture Biologique est un mode de culture visant à mettre en place un système de production respectueux de l'environnement et durable, dans un souci de contribuer à la préservation de la vie des sols, de la qualité de l'eau et du patrimoine pour les générations futures.

Les prestations

Budget 💳

On y trouve 📋

On y trouve 📋

On y trouve 📋

Cuvée en rouge — 23,50€
Cuvée en rosé — 18€
Cuvée en blanc — 19,50€

Accès handicapés
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Parking
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WC handicapés
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Terrasse
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Site de vente en ligne
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Mots clés
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5/7/2022

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