Adresse répertoriée gratuitement par le Guide Sésame, en accord avec la charte qualité de la marque.
Le concept Du domaine de l’arrière-pays au port hyérois, il n’y a qu’un pas ! Un concept original imaginé par Damien pour ce cave & bar idéalement situé sur le port. Vins produits par la famille, sélection du meilleur du terroir, ici tout s’emporte ou se consomme sur place dans une ambiance conviviale et familiale.
La table Fraîcheur et produits locaux sont au rendez-vous : planches à partager, bruschettas copieuses et tartines de saison font aussi bien l’affaire pour un déjeuner, un apéro ou une soirée d’été.
L'autre adresse Nestuby Cave & Bar dans le charmant village de Cotignac.
Les cocktails hors du commun créés avec les vins du domaine.
La boutique : vins du château, terrines de l’arrière-pays, bières et sirops artisanaux, sardines et miels, une sélection 100% locale.
La planche « La Coti » avec son méli-mélo de produits de la ferme de Cotignac.
Les camemberts chauds au vin blanc du domaine, au Pastis bleu ou au romarin.
Les apéros du vendredi soir, ambiance jazzy pour une belle fin de semaine sur le port.
Fait Maison
Les restaurants et les commerces de bouche mentionnés dans ce guide s’engagent pour une cuisine et des préparations majoritairement en fait maison selon les critères définis dans la loi relative à la consommation du 17 mai 2014 et le décret du 11 juillet 2014 modifié le 7 mai 2015.
Formule déj. — 15€
Bruschettas — 8,90€
Planches dès — 12€