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Le San Felice

Cuisine bistronomique

Établissement fermé pour la saison hivernale

Réserver une table

04 94 98 37 77

Voir le site internet

Le Castellet

(

km d'Aix-en-Provence)

km de Tours)

Hôtel & Spa du Castellet, 3001 route des Hauts du Camp

🕔

12h30 › 13h30 — lu · ma · me · je · ve · sa · di

19h30 › 21h — lu · ma · me · je · ve · sa · di

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On y va pour 🚶

Le lieu Bistrot gourmand du Chef Christophe Bacquié, on profite de la terrasse, vue sur le village du Castellet et la mer au loin, pour une savoureuse découverte. Légumes de saison, pêche et producteurs locaux, viandes maturées, la philosophie est là aussi très qualitative.

Le concept Des viandes d’exception cuites à la braise, des plats de partage et des saveurs provençales font d’heureuses propositions.

L’ambiance Décontractée, chic juste ce qu’il faut, pour un déjeuner face au parc ou un dîner sous les étoiles, une jolie table accessible.

On aime ❤️

La terrasse avec vue panoramique sur le parc.

La carte de viandes : Galice, Wagyu, Black Pearl… Des grillades de haute volée !

Le menu gourmand à l’excellent rapport qualité-prix-plaisir.

Les délices glacés : d’énormes coupes de glaces totalement gourmandes.

Prolonger le moment en s’offrant un après-midi au superbe spa.

Références

Fait maison, guide MICHELIN, 2 toques et 13/20 au Gault & Millau, Relais & Châteaux, Collège Culinaire de France

Marques & Labels 🏅

Académie Nationale de Cuisine

Créée en 1977, l'Académie Nationale de Cuisine est construite sur un réseau de professionnels en régions (chefs, artisans, enseignants, formateurs, passionnés...) et à l'international pour valoriser la gastronomie et soutenir l'enseignement des métiers de bouche, cuisine ou service.

Fait maison

Les restaurants et les commerces de bouche mentionnés dans ce guide s’engagent pour une cuisine et des préparations majoritairement en fait maison selon les critères définis dans la loi relative à la consommation du 17 mai 2014 et le décret du 11 juillet 2014 modifié le 7 mai 2015.

Guide MICHELIN

Créé en 1900 par les frères André et Edouard Michelin le très influent Guide MICHELIN valorise les restaurants qui s’engagent pour une cuisine et des préparations majoritairement en fait maison. Le bib gourmand récompense les meilleurs rapports qualité-prix, l’assiette une cuisine de qualité, et les étoiles, de 1 à 3, une cuisine d’une grande finesse, une cuisine d’exception ou une cuisine unique.