Adresse répertoriée gratuitement par le Guide Sésame, en accord avec la charte qualité de la marque.
Sur le port du Brusc, confortablement installé dans la jolie salle cosy, on raffole de ce vrai bistro avec ses recettes à l’ancienne, mijotées, une cuisine totalement maison dans un esprit grand-mère. Aux fourneaux, Fred concocte des plats emblématiques de tradition provençale et des classiques français. La carte se renouvelle au fil des jours pour suivre la saison avec toujours un excellent rapport qualité-prix. Pour parfaire le tout, l'accueil sympa est un vrai plus avec une équipe jeune et dynamique menée par Emma dans une ambiance familiale et conviviale.
L’authentique carte bistro, fraîche et cuisinée et l’esprit « rétro » délicieusement plaisant. L’addition très raisonnable : le point fort qui fait la réputation de l’adresse ! Les plats de tradition : pigeon royal, filet de bœuf Rossini, cassoulet, jarret de cochon confit et frites maison, tarte aux pommes, une cuisine d’antan bien faite.
Le risotto lieu, gambas et Saint-Jacques, un classique de l’ardoise qui régale à coup sûr. Le plat végétarien, toujours bien pensé, comme le Wellington, farce de champignons et légumes.
Fait maison
Les restaurants et les commerces de bouche mentionnés dans ce guide s’engagent pour une cuisine et des préparations majoritairement en fait maison selon les critères définis dans la loi relative à la consommation du 17 mai 2014 et le décret du 11 juillet 2014 modifié le 7 mai 2015.
Formule déj. (sauf we) — 14€
Menu enfant — 12€
Plats à la carte dès — 16€