Le savoir-faire Avec sa formation de boucher et de cuisinier, Jérôme Perche redonne ses lettres de noblesse au métier de traiteur. Sa philosophie ? Le goût du bon produit, des recettes traditionnelles bien faites, la mise en valeur de producteurs et artisans de qualité.

Le choix Des viandes d’excellence choisies directement auprès des éleveurs, une jolie variété de plats cuisinés maison, des fromages sélectionnés par un Meilleur Ouvrier de France… Des pépites qu’on ne trouve qu’ici !

Le cochon noir de Bigorre, la côte de bœuf de l’Aubrac, le veau du Limousin de la Maison Faugère, les viandes maturées ou races rares, une sélection pointue et alléchante.

Les plats traiteur, cuisinés à partir de produits frais, qui varient chaque jour, à bon prix et disponibles en livraison. Pratique !

Composer un déjeuner, un pique-nique ou un apéritif gourmand et estival avec les petits farcis, les aubergines à la parmesane, les tians de légumes, la bruschetta, les fromages au lait cru…

Faire confiance à Jérôme Perche pour organiser un mariage, une fête ou un cocktail sur-mesure.

Plats cuisinés, viandes, volailles, charcuteries, fromages, vins, spiritueux, biscuits, huile d’olive, condiments...

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