Var & Provence

Haut Var et Verdon, Provence Verte, Sud Sainte-Baume, Vallée du Gapeau, Pays toulonnais, Cœur du Var, Dracénie, Golfe de Saint-Tropez, Esterel, Pays de Fayence : Sur le territoire varois toutes les saisons offrent un camaïeu de plaisirs et d’envies en pleine nature.Charme et douceur de vivre, terroir et patrimoine, villages authentiques, fonds sous-marins préservés, sites naturels exceptionnels, calanques et pinèdes, vignobles et gastronomie… entre mer et montagne.

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Chez nous, les hommes devraient naître plus heureux et joyeux qu’ailleurs, mais je crois que le bonheur vient aux hommes qui naissent là où l’on trouve de bons vins

Léonard de Vinci

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Pour bien cuisiner il faut de bons ingrédients, un palais, du cœur et des amis

Pierre Perret

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Il n’y a pas de bonne cuisine si au départ elle n’est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée

Paul Bocuse, extrait d’un entretien avec Bernard Pivot
Janvier 1976