Villa Gallici
Cuisine gastronomique
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On y va pour 🚶
La magie du lieu Cette résidence florentine est une parenthèse enchantée à quelques minutes à pied du centre-ville. Élu 3ème meilleur « Hôtels France et Monaco » et 26ème hôtel au monde au Readers Choice Awards, le restaurant de cette maison 5* de 23 chambres est l’une des pépites de la gastronomie du pays d'Aix.
L’accueil Que ce soit pour un repas ou un séjour, vous y serez dorloté : Laurent Mounet le maître des lieux y veille.
L’assiette Le Chef Christophe Gavot vous propose une cuisine aux accents provençaux matinée d’inventivité, dans le respect de la saisonnalité des produits.
L’œnothèque De forme circulaire, elle renferme des vins d’exception.
On aime ❤️
La superbe décoration entre rococo et baroque. Unique !
Le magnifique jardin à la française.
Déguster la cuisine du Chef sur la terrasse à l’ombre des platanes et profiter du service de haut vol mais jamais obséquieux orchestré par Jérôme Placé, le Maître d’Hôtel.
Vivre l’expérience « Villa Gallici » grâce au grand choix de coffrets cadeaux proposés.
Références
Membre de Relais & Châteaux, Assiette au Guide Michelin, 1 Toque au Gault&Millau
Marques & Labels 🏅
Les restaurants et les commerces de bouche mentionnés dans ce guide s’engagent pour une cuisine et des préparations majoritairement en fait maison selon les critères définis dans la loi relative à la consommation du 17 mai 2014 et le décret du 11 juillet 2014 modifié le 7 mai 2015.
Le titre de Maître Restaurateur garantit que l’ensemble de la carte est faite maison à partir de produits bruts et acquis essentiellement frais. Le titre de Maître Restaurateur est le seul délivré par l’état pour la restauration française.
Les prestations
Budget 💳
On y trouve 📋
On y trouve 📋
On y trouve 📋
Menus — 75€ • 105€ • 135€
Plats à la carte — 52€
Coffrets cadeaux (2 pers.) — 40€ à 820€
