L'Escapade

Cuisine gastronomique

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Tours
(
km d'Aix-en-Provence)
km de Tours)
88 rue Colbert
🕔
12h › 13h30 — ma · me · je · ve · sa
19h30 › 21h30 — ma · me · je · ve · sa
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On y va pour 🚶

L’environnement Idéalement située depuis 15 ans dans une rue piétonne conviviale, cette adresse vous propose une agréable escapade gourmande.

L’accueil Après une longue expérience dans de grandes maisons, Franck Guimon vous reçoit avec bienveillance dans son établissement. Son équipe, jeune et dynamique, est tout aussi dévouée au plaisir de la clientèle.

L’assiette La richesse du terroir ligérien est sublimée au gré des saisons, avec des recettes aux assaisonnements précis, vivifiés ça et là par des notes exotiques.

On aime ❤️

L’atmosphère chaleureuse des lieux grâce à une décoration raffinée et un jeu de lumières doux et apaisant. Aux beaux jours, quelques tables en terrasse.

La carte des vins soigneusement sélectionnée par Franck et renouvelée fréquemment pour de nouvelles découvertes.

Privatiser la salle pour une réception familiale ou professionnelle (20 pers. minimum).

Le menu « Retour du Marché » renouvelé chaque semaine le midi.

Références

1 Toque au Gault&Millau

Marques & Labels 🏅
Fait maison

Tous les restaurants mentionnés dans ce guide s’engagent pour une cuisine majoritairement « fait maison » selon les critères définis dans la loi relative à la consommation du 17 mai 2014et le décret du 11 juillet 2014 modifié le 7 mai 2015.

Maître Restaurateur

Le titre de Maître Restaurateur garantit que l’ensemble de la carte est faite maison à partir de produits bruts et acquis essentiellement frais. Le titre de Maître Restaurateur est le seul délivré par l’état pour la restauration française.

Membre Touraine Gourmande

La Touraine Gourmande est une association de Chefs et de Restaurateurs de Métier au grand Cœur qui mettent leurs savoir-faire culinaires au service d'actions solidaires qui œuvrent dans le domaine de la santé tout en valorisant le territoire, le fabriqué Local et le fait maison.

Collège Culinaire de France

Le Collège Culinaire de France est une institution de référence de la culture gastronomique française, dont la mission est de représenter, valoriser et transmettre le patrimoine culinaire artisanal à travers la diversité, la tradition et l’innovation. Elle incite à explorer toutes les cultures culinaires du monde.

Les prestations
Budget 💳
On y trouve 📋
On y trouve 📋
On y trouve 📋

Formules déj. — 19€ (sauf sa) • 23€

Menus dîn. — 33€ • 38€ • 44€

Plats végétariens
Accès handicapés
Wifi
Terrasse
Chiens acceptés
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⚙️Fiche mise à jour le
29/5/2020
Mais encore... 😉
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