Les Blés de Demain

Boulangerie, pâtisserie

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Veigné
(
km d'Aix-en-Provence)
km de Tours)
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20 place du Maréchal Leclerc
🕔
6h30 › 14h — lu · ma · je · ve, 6h30 › 14h — sa et 6h30 › 13h — di
15h30 › 19h30 — lu · ma · je · ve et 15h30 › 19h — sa
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On y va pour 🚶

Le savoir-faire Après leur tour de France des Compagnons du Devoir et plusieurs expériences à travers le monde, les deux amis Philippe Comte et Marc-Antoine Bosquet ouvrent en 2014 leur première boutique à Veigné.
L’accueil Le sourire est au rendez-vous dans le magasin tenu par Maggy et son équipe mais aussi sur les stands des marchés d’Amboise et de Beaujardin à Tours, où Philippe et Marc-Antoine sont présents chaque fin de semaine pour vendre leurs gourmandes créations.
Les valeurs Farines locales bio, levain naturel, fruits de saison… Le respect de la nature et les circuits courts sont à l’honneur à travers les gammes de douceurs proposées.

On aime ❤️

Les récompenses régionales : meilleure galette 2020, meilleur croissant 2019… Et la participation cette année à l’émission La Meilleure Boulangerie de France dans laquelle ils finissent premiers de la région Centre Val-de-Loire et concourent à la finale nationale.
Les Tendresses de Veigné, biscuits moelleux au chocolat, au caramel ou à la gelée de framboise maison.

Références

Marques & Labels 🏅

Fait maison
Fait maison

Les restaurants et les commerces de bouche mentionnés dans ce guide s’engagent pour une cuisine et des préparations majoritairement en fait maison selon les critères définis dans la loi relative à la consommation du 17 mai 2014 et le décret du 11 juillet 2014 modifié le 7 mai 2015.

Charte Viennoiseries 100% maison
Charte Viennoiseries 100% maison

La Charte Viennoiseries 100% maison assure aux consommateurs la fabrication 100% artisanale de leurs viennoiseries, l’utilisation de matières premières de qualité et le respect des règles d’hygiène en vigueur.

Boulanger de France
Boulanger de France

La Confédération Nationale de la Boulangerie Pâtisserie Française a écrit une charte de qualité attestant la fabrication de ses pains, sa viennoiserie, ses pâtisseries et sa restauration boulangère. Cette charte s’est transformée en une marque : Boulanger de France.

Les prestations

Budget 💳

On y trouve 📋

On y trouve 📋

On y trouve 📋

Une quinzaine de pains, viennoiseries, pâtisseries, gâteaux de voyage, petits fours sucrés et salés, quelques biscuits sans gluten à la farine de châtaigne, sandwiches…

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⚙️ Fiche mise à jour le
19/5/2021

Adresse répertoriée gratuitement par le Guide Sésame, en accord avec la charte qualité de la marque. Pour plus d'infos, consulter Google.

Mais encore... 😉
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