L’environnement Lovée sur un promontoire rocheux, la terrasse du Quillé domine la vallée alentours et offre un panorama exceptionnel depuis le village médiéval de Miramas-le-Vieux.
Le savoir-faire Aucun arôme artificiel, sorbets purs fruits, crèmes glacées au lait frais, matières premières sélectionnées auprès des meilleurs producteurs locaux. Les recettes sont créatives et font l’objet d’une recherche constante partagée avec le même Maître Glacier depuis 30 ans.
L’accueil Équipe souriante, aux petits soins et très professionnelle.
Déguster la « Délice de Macaron », l'une des glaces signature du Quillé.
L’onctueuse chantilly faite maison avec de la crème fraîche Label Rouge livrée directement de la laiterie.
Les crêpes sucrées traditionnelles, faites maison, aussi bonnes que les glaces.
Les deux autres adresses situées à la Roque d’Anthéron, 3 cours Foch (04 42 97 69 71) et à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, 2 place Malherbe (04 94 59 50 22).
Membre de la charte Glaces Artisanales de France
Tous les restaurants mentionnés dans ce guide s’engagent pour une cuisine majoritairement « fait maison » selon les critères définis dans la loi relative à la consommation du 17 mai 2014et le décret du 11 juillet 2014 modifié le 7 mai 2015.
Plus de 100 coupes de glaces, 56 parfums, glaces et sorbets au choix (composition à la carte), crêpes sucrées, thé glacé fait maison, thés Dammann Frères.
Adresse répertoriée gratuitement par le Guide Sésame, en accord avec la charte qualité de la marque. Pour plus d'infos, consulter Google.