Adresse répertoriée gratuitement par le Guide Sésame, en accord avec la charte qualité de la marque.
Le restaurant de Marie et Stanislas est niché au cœur du CCC OD, le Centre de Création Contemporaine de Tours.
La carte évolue au fil des saisons et au gré des envies en alliant cuisine moléculaire, saveurs du monde et produits cultivés localement, comme le wasabi, le shizo et les légumes, qui proviennent d'un potager situé à quelques kilomètres seulement. Côté vins, vous aurez le choix parmi 300 références de vins bio et de spiritueux.
Les restaurants et les commerces de bouche mentionnés dans ce guide s’engagent pour une cuisine et des préparations majoritairement en fait maison selon les critères définis dans la loi relative à la consommation du 17 mai 2014 et le décret du 11 juillet 2014 modifié le 7 mai 2015.
Plats à la carte dès — 13€
Brunch (di) — 25€
Menu enfant — 10€