Boucher de père en fils, la famille Guelfi cumule les savoir-faire. Dans un esprit authentique et traditionnel, le terroir français est à l’honneur. Des viandes et volailles sélectionnées auprès d’éleveurs de confiance, des charcuteries Levoni ou Bellota, des fromages de la Sainte-Baume, des plats traiteur cuisinés sur place chaque matin et un joli choix d’épicerie fine, la recherche de perfection prend ici tout son sens.

Les plateaux apéritifs sur-mesure et les plats à emporter faits maison : paëlla, choucroute, osso bucco, encornets farcis… ou aïoli le vendredi.

La belle sélection de viandes maturées : Wagyu, Blonde d’Aquitaine, Aubrac…

Pour les fêtes, chapon de Bresse, foie gras,  sanglier ou chevreuil en civet sont du meilleur goût.

Rôti orloff, pieds paquets, alouettes, volailles farcies, les viandes préparées sont toutes tentantes.

L’épicerie fine : les produits de la mer Kaviari, les domaines de l’appellation Bandol ou Côtes de Provence, les huiles d’olive des Baux-de-Provence, la gamme de fromages à la truffe...

Élue meilleure boucherie au salon de l’agriculture.

Viandes labellisées, volailles fermières, poulets rôtis, charcuteries, fromages, crèmerie, plats cuisinés, vins, tapenade maison, jus de fruits 100% pur jus, huiles d’olive, bocaux Castaing…